神奈川 川崎 海鮮丼 マグロ丼 どんぶり屋まぐろ大将
2021/02/27
こんにちは。
川崎は、鹿島田駅前通商店街
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ
店主の西潟です
先日ご案内して天然本まぐろの
骨付きスペアリブ
今回は
限定4名さまでご案内出来ます
この
アイルの天然本まぐろの骨付きスペアリブ
2つで980円(税抜)
今回は
スペシャル価格です
メンバー限定となりますm(__)m
恐らく通常では
2つで1380円、となります
一つが約160gで
骨も付いているので
可食部もう少し減ります
若干大きさは異なる為
総重量320g前後で
お渡しさせて頂きます
このスペアリブは
皆さんご存知の
アイルの天然本まぐろの
カマ下の部位です
先月私も初めてこの部位で
作りました
さすがアイルの天然本まぐろ
カマ下の部位でも
脂のりのりでした
出来てから1日冷蔵庫に
寝かせてたら
脂と骨からでるエキスで
煮凝り状態でした
私の味付けは
お肉で作るスペアリブとほぼ同じ
醤油、みりん、マーマレード、
砂糖、赤ワインのみで
煮立ってから中火にし
そのタレをスプーンでとり
まぐろにかけながら作ります
そんなに時間はかけてないので
(約10分です)
煮魚の様にこってりとはしてませんが
もともとまぐろに物凄い脂が
ありますので
それと比べると若干薄めかと
感じますが
このスペアリブも恐らく
口にする事はないと思います
(市場に出回らない希少な天然本まぐろ
だから)
4セットしか出来ませが
是非体験してみて下さい
体験したいあなたは、
今すぐお電話下さい
今回はお電話のみでの
ご予約となります
お電話 044-567-6079
まで今すぐお待ちしております
そして
今週末はこちらを
ひな祭りも近いので
海鮮ばらちらし寿司を
事前予約をお願い致します
天然まぐろ、サーモン
蒸しエビ、プチプチいくら
ズワイガニほぐし身、
パリパリ数の子、
煮穴子を食べやすくカットした
海鮮ばらちらし寿司
お子様からお爺ちゃん、お婆ちゃんまで
お楽しみ頂けますのよ
1食1000円(税抜)でのご提供です
なお他のクーポンとの併用は
できませんm(_ _)m
今すぐお電話、メール下さい
お電話 044-567-6079
までお待ちしております
メールでのご予約は
私から返信メールが行きましたら
ご予約完了とさせて頂きます
では、お待ちしております( ^∀^)
追伸
来週末は・・・・・の
ご提供を今考えてます
どんぶり屋まぐろ大将だからこそ出来る
まぐろ丼と
真逆な・・・・・・・・・ー・・
を使用した海鮮丼です
お楽しみに( ^∀^)
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どんぶり屋まぐろ大将へ( ^∀^)
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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 :
044-567-6079
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