こんにちは

川崎は、鹿島田駅前通商店街

どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ

店主の西潟です(^_^)

昨日は肌寒かったですね

今日はうってかわって夏日のようなので、

水分補給はお忘れなく

また来週は梅雨の走りになるとか・・・

今日が洗濯の絶好のチャンスですよ！

とお天気おじさんになってしまったまぐろ爺いです(^_^)

今日は画像＝脳天パンチを少々ご紹介いたします

この脳天パンチ　商品名のごとく・・・

脳天＝まぐろ頭肉（ツノトロ）

パンチ＝パンチをくらったような辛さ（ピリ辛ユッケ）

とこんなイメージのマグロ丼です

丼の真ん中に癖になる自家製ピリ辛ユッケたれを絡めた

ツノトロを盛り付け、その上にチョー辛い一味唐辛子を

ふんだんに振りかけ・・・

そのまわりには、辛さを和らげるために開店来人気の

トロトロねぎとろを盛り付けた

どんぶり屋まぐろ大将ならではのマグロ丼

ツノトロは希少部位の為　1日限定7食となっております

また辛さはご希望によりさらに増やす事も出来ます

（トッピング扱いの為　有料となります）

脳天パンチ　パンチなのでボクシングの階級で

辛さを表現してます

フライ級（辛さ1.5倍）+32円

バンタム級（辛さ3倍）+64円

ライト級（辛さ5倍）+100円

ミドル級（辛さ7.5倍）+140円

ヘビー級（辛さ10倍）+194円

となりますが・・・・・

今までヘビー級体験されたお客様は5名です

どなたも激辛大好きなお客様でしたΣ(ﾟДﾟ)

（ヘビー級は結構危険な一味唐辛子の量ですよ）

参考までに・・・・・

私まぐろ爺はフライ級まで大丈夫です^^;^^;^^;

脳天パンチ　まぐろ希少部位（頭肉＝脳天）を使用した

どんぶり屋まぐろ大将だからこそ出来る

他店では味わえないマグロ丼を是非是非

お楽しみ下さい(^_^)

ではまた<m(__)m>

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(^_^)

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