こんにちは

川崎は、鹿島田駅前通商店街、

どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ

店主の西潟です(^_^)。

今日と明日は大事なお知らせが御座いますので

まぐろバカ生い立ち日誌はまたm(__)m

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毎年この季節にご案内させて
頂いてます希少な・・・・・です    
                                
簡単ではありますが以下の文章にて
ご案内させて頂けたら幸いです                                    
一度ご覧ください                                    
                                    
どんぶり屋まぐろ大将では
神奈川県三浦三崎のまぐろ屋さんから                                    
私の求めるめばちマグロを理解し
セリで買い付けしていただいてます
                                    
ここだけの話ですが
（手前みそになってしまいますが）                                    
どんぶり屋まぐろ大将で
使用しているメバチマグロは、
                                    
百貨店の魚売り場のお刺身コーナーにならぶ
メバチマグロと同等または
それ以上の商品ですΣ(ﾟДﾟ)
                                    
サクで販売する際の当店の価格は
赤身で100ｇ当たり980円                                    
中トロで100ｇ当たり1380円～
大トロで100ｇ当たり1980円です
                                    
なんでもそうですですが、                                    
安いものには、安いなりの理由があります
                                    
高いものには、高いだけの理由があります
                                    
例えば、
エルメスは高いけれど・・・・・

それは商品価値の裏付けです                                    
                                    
マグロも同じなんです。
                                    
高く値が付くのは、
商品価値が高いからです

市場のまぐろのセリで
プロの目利きがそろって
                                    
「あのまぐろ買い付けしたい」

となれば価格は上がって行きます
                                    
まさしく商品価値が高いからです                                    
                                    
これからご紹介するまぐろは、
昨年12月から今年1月限定丼で
販売もしたまぐろの王様本まぐろです
                                    
もちろん
3年前から通販で販売もしておりますし
昨年も販売させて頂きました
                                    
それがこちらのまぐろです                                    
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
                                    
天然本まぐろの最高峰！                                    
「希少な極上天然本まぐろ」
                                    
天然本マグロの好漁場であるアイルランド沖漁場は
北緯60度水温10℃以下の極寒で    
                                
時には10mもの高さの荒波の中で漁が行われます
                                    
有名な大間のマグロが概ね北緯40度の漁場ですから                                    
いかに過酷な環境かお分かりいただけるでしょう
                                    
極寒の荒波に揉まれたマグロは非常に身が引き締まっており                                    
また寒さに耐えるために豊かな脂を蓄えていることから                                    
他に類を見ない「極上」のマグロに仕上がります                                    
                                    
イワシやサバ、ニシンなどの小魚や
イカなどの頭足類を食べることで上質な脂が乗り
                                
さらに
エビやカニなどの甲殻類を食べることで
身の色が赤く濃くなり
味に深みが出ます
                                    
天然マグロの極上の味とは
たくさんの運動量を維持できる広大な海と                                    
偏食せずバリエーション豊かなエサを食べること

ができる環境があって                                    
初めて実現すると言えるでしょう                                    
                                    
そんな
極上な天然本まぐろがあなたの食卓で召し上がれます！                                    
                                    
今では、入手困難で鮮魚専門店や通販サイトでも、                                    
このアイルランド産天然本まぐろはごくわずかです
                                    
                                    
技術が進み、
国産の養殖本まぐろもスーパーマーケットでも購入出来ますが
                                    
「今まで食べたまぐろとは全然味が違いました、
　大変美味しく頂きました」    
                                
との声を多く頂いてます。

まさに商品価値の証です！                                    
                                    
天然本まぐろの特徴でもあります

しつこくない脂と味の濃さ（旨味）が、                                    
他のまぐろとは、比較にならい位の品質です
                                    
極上天然本まぐろ（アイルランド産）
高品質かつ入手困難な本まぐろですが・・・                                    
                                    
三崎のまぐろ屋さんの取引先のまぐろ商社が
このアイルランド産天然本マグロを                                    
漁獲しているため入手できるんです
                                    
これはラッキーでした
（魚屋経験25年の私もびっくりでした）
                                    
何故かというと・・・・・

私が魚屋になった30年前でも
あまり見たことがないほどのまぐろですし
                                    
今ではほぼないです

おそらくいつも使ってくれてる所にしか流通してないと思います                                    
料亭や高級鮨店など、アイルランド産のファンのお店
                                    
                                    
そんな価値ある天然本まぐろを
                                    
今年お世話になった大切なかたへの贈り物に                                    
お歳暮用に、自分へのご褒美に、お正月用に                                    
用途に合せてご利用下さい

商品リストです---------------------

1　特特選中トロ2サク　11800（税込）約500ｇ

2　特選中トロ3サク　　12900（税込）約690ｇ

3　特選中トロ2サク　　9200（税込）約460ｇ

4　特選赤身3サク　　　6800（税込）約570ｇ

5　特選赤身2サク　　　4900（税込）約380ｇ

6　本まぐろ入りすきみ　1390（税込）1パック約250ｇ

7　中トロ2サクと赤身2サクのセット　14100（税込）

8　中トロ3サクと赤身3サクのセット　16700（税込）

9　特特選中トロ2サクと赤身2サクのセット　19700（税込）                                

                                    
そして今回
まぐろが大好きなあなたへ                                    
特別なご案内があります                                    
                                    
商品リストの7～9をご購入頂いた
限定20名様に・・・・・

商品リスト6の                                    
「本まぐろ入りすきみ1パック約250ｇ入り（1390円相当）」
をお一つプレゼントさせて頂きます！
                                    
                                    
また
商品と一緒にまぐろの解凍方法
保存方法も入れておきますのでご安心下さい
                                    
その通り解凍頂ければ
最高峰の極上天然本まぐろをお召し上がり頂けます
                                    
また
ご不明な点はお手数ですがご連絡頂ければ幸いです

                                
                                    
ご注文〆切　12月12日（日）午後9時00分
                                    
年内最終納品日　12月28日（火）    
                                
送料別となります

 

お支払い方法は、店頭にて現金またはPayPayのみとなります

クレジット払いは通販サイトのBASEよりご購入出来ます

当ホームページの「まぐろ通販」からBASE購入出来ます(^_^)

※うまい魚屋という店名です

なおBASEご利用では、特別なご案内の特典はお付けして

おりません。店頭でのご購入に限らせて頂きますm(__)m

商品は手切りの為、
量目は目安となりますので                                    
あらかじめご了承下さい    

ご注文方法は・・・・・

お電話でも大丈夫ですし
お店に注文書と商品リストと説明書が
御座いますので
お手数ですがご来店の際にお申し付け
下さいm(__)m

世界最高峰の希少な天然本まぐろ
是非お召し上がりください(^_^)

 

神奈川で、川崎で、鹿島田で、新川崎で

マグロ丼、海鮮丼、にぎり寿司、お刺身盛合せ、

天然本まぐろのサク、天然まぐろのサク、一つ一つが手造り

旨い干物、通販、お取り寄せ、お取り寄せグルメ、ギフト、

贈り物、

ランチ、ディナー、テイクアウト、お持ち帰り、宅配、

デリバー、UberEats、MEUE、foodpanda、出前館、woltなど

デリバリーサービスもどんぶり屋まぐろ大将へ(^_^)