こんにちは
川崎は、鹿島田駅前通商店街
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ
店主の西潟です( ＾∀＾)

昨日は、
バイクで千葉まで約4時間の
気まぐれツーリング

アクアラインから館山までと
考えていましたが・・・

あまりの冷えに　冷え〜〜〜

気まぐれツーリングなので
途中の富津までいき
道の駅　保田小学校で一休み
以前から興味があった場所

丁度昼時なので
入って見たかった
学校給食の食堂へ・・・

あらお休み 汗

コーヒー飲んで家路に

でも内房の潮風にあたり
寒かったですが
良い経験をしました( ＾∀＾)

またトライします( ＾∀＾)

皆さん！
通勤の嵐、大丈夫ですか？

今日は
どんぶり屋まぐろ大将で使用してる
お米のお話です

当店が使用しているお米は
栃木産のコシヒカリです

開店する前に
ほぼ私一人での営業で
また厨房のシンクが小さい為

お米を洗っている時間と
その場所の確保が困難とみて

無洗米の使用を決めました

たまたまお取組先のお米屋さんが
美味しい無洗米のご提案を頂き
開店からずーっと無洗米を
使用してます

その無洗米は
私の母の田舎でもある
栃木産のコシヒカリ！

栃木県産コシヒカリは
全国で上位の生産量を誇るだけでなく
日本穀物検定協会による
食味ランキングにおいて、
最高評価の「特A」を幾度も獲得している
大変価値あるお米なんです

白米だけでも思わずほおばりたくなるほどの

炊飯時のつやつや感、ふっくらと弾力ある粘りは

「米どころ栃木」を代表するにふさわしいお米です。

日光の名水で精米
通常の白米よりも付着菌が圧倒的に少なく
ヌカを取り除いている為、
炊飯後の食味劣化が少ないです
凄い！

無洗米の特徴と言うと・・・

1 洗わなくて良い
2 時短や水節約 手間いらず
3 小さなお子さんのご家庭や
  共働きのかたにも重宝
4 冬場は水が冷たいので重宝
5 生活排水を出さない
   実はヌカがそうなんです
6 養分、特に水溶性ビタミン
 （B1、ナイアシン）は精米の約2倍多い

そして保存方法は

密封！
必ず使い切ってから
新しい無洗米をいれる！

こんな感じです( ＾∀＾)

どんぶり屋まぐろ大将のお米
栃木産コシヒカリ

もしご興味ある方は
お気軽にご連絡下さいね

お問合せは
お電話044-567-6079
またはメール　agisai196308@ezweb.ne.jp

てはまた( ＾∀＾)

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