どんぶり屋まぐろ大将
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神奈川 川崎 海鮮丼 マグロ丼 どんぶり屋まぐろ大将

神奈川 川崎 海鮮丼 マグロ丼 どんぶり屋まぐろ大将

2022/04/21

真鯛
こんにちは        
川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です(^^)
           
今日はご案内があります      
           
2年前になりますが常連のお客様から    
「魚のおろしかた教えてください」とのご要望を  
頂きました        
           
私は快くお受け致しました      
実施したのが確か2020年の12月上旬だったと思います
           
それが「魚さばき教室」第一回目となりました  
           
そして年を明けてからメルマガやLINEで    
第二回目の開催をうながしたらやはり常連のお客様から
ご要望を頂きましたm(__)m      
           
いままで計3回実施し      
その後コロナ禍にまたなり実施しませんでした  
           
コロナでもコロナでなくても      
どんぶり屋まぐろ大将の厨房は広くないので  
開催しても2名が限界となります    
           
今回も先着2名様で開催を予定しております  
           
開催日は平日の午後2時30分から4時までの1時間半  
           
内容は          
3枚おろし・皮引き・刺身の切り方・刺身の盛り付け方
となります        
費用は お魚の代金だけ頂きます    
           
おろすお魚は真鯛になると思います    
           
なんで真鯛かと言うと・・・・    
手ごろな大きさ        
比較的おろしやすい魚      
お刺身で食べれる        
などの理由から真鯛にしております    
           
こんな内容の「お魚さばき教室」    
           
私が魚屋経験があるので      
逆にこれくらいしか出来ませんが    
私にお役に立てることがあれば    
喜んでやらせて頂きたく思いますので    
           
出来る出来ないは別に      
何かありましたらまずはお気軽に    
ご相談下さいませm(__)m      
           
開催日が決まりましたらご案内させて頂きます  
           
では今日も平和で楽しい1日をお過ごしください(^^♪
           
           
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デリバリーサービスもどんぶり屋まぐろ大将へ(^_^)

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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 : 044-567-6079


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