神奈川 川崎 海鮮丼 マグロ丼 どんぶり屋まぐろ大将
2022/04/21
こんにちは | |||||
川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街 | |||||
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です(^^) | |||||
今日はご案内があります | |||||
2年前になりますが常連のお客様から | |||||
「魚のおろしかた教えてください」とのご要望を | |||||
頂きました | |||||
私は快くお受け致しました | |||||
実施したのが確か2020年の12月上旬だったと思います | |||||
それが「魚さばき教室」第一回目となりました | |||||
そして年を明けてからメルマガやLINEで | |||||
第二回目の開催をうながしたらやはり常連のお客様から | |||||
ご要望を頂きましたm(__)m | |||||
いままで計3回実施し | |||||
その後コロナ禍にまたなり実施しませんでした | |||||
コロナでもコロナでなくても | |||||
どんぶり屋まぐろ大将の厨房は広くないので | |||||
開催しても2名が限界となります | |||||
今回も先着2名様で開催を予定しております | |||||
開催日は平日の午後2時30分から4時までの1時間半 | |||||
内容は | |||||
3枚おろし・皮引き・刺身の切り方・刺身の盛り付け方 | |||||
となります | |||||
費用は お魚の代金だけ頂きます | |||||
おろすお魚は真鯛になると思います | |||||
なんで真鯛かと言うと・・・・ | |||||
手ごろな大きさ | |||||
比較的おろしやすい魚 | |||||
お刺身で食べれる | |||||
などの理由から真鯛にしております | |||||
こんな内容の「お魚さばき教室」 | |||||
私が魚屋経験があるので | |||||
逆にこれくらいしか出来ませんが | |||||
私にお役に立てることがあれば | |||||
喜んでやらせて頂きたく思いますので | |||||
出来る出来ないは別に | |||||
何かありましたらまずはお気軽に | |||||
ご相談下さいませm(__)m | |||||
開催日が決まりましたらご案内させて頂きます | |||||
では今日も平和で楽しい1日をお過ごしください(^^♪ | |||||
神奈川で 川崎で 鹿島田で 新川崎で | |||||
マグロ丼 海鮮丼 にぎり寿司 お刺身盛合せ | |||||
天然本まぐろのサク 天然まぐろのサク 一つ一つが手造り | |||||
干し方にこだわる旨い干物 お取り寄せ お取り寄せグルメ | |||||
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woltなど | |||||
デリバリーサービスもどんぶり屋まぐろ大将へ(^_^) |
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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 :
044-567-6079
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