神奈川 川崎 鹿島田 海鮮丼 まぐろ丼 どんぶり屋まぐろ大将
2022/09/09
| こんにちは | |||||
| 川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街 | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です(^^) | |||||
| 今日は一昨日ご案内した内容をお伝えさせて頂きます | |||||
| 是非ご覧くださいm(__)m | |||||
| ９月１９日（月）は敬老の日ですね | |||||
| 長年にわたり頑張ってきたお年寄りに | |||||
| 感謝と敬意の気持ちを表しこれからも | |||||
| 長生き出来るようお祝いする日が敬老の日です | |||||
| 皆さんは感謝の気持ちを込めてお爺さんお婆さんに | |||||
| そしてご両親にサプライズプレゼントは贈りますか？ | |||||
| ちょっと話は変わりますが | |||||
| 2020年３月私がやっと探し求めたていた旨い干物に | |||||
| 出会いました | |||||
| 私は25年鮮魚流通業に勤めていたので | |||||
| 日本一の干物メーカーに商談にいったさい | |||||
| 干物の製造工程から原料調達まで | |||||
| いろいろと学ばせて頂きました | |||||
| そこで製造されてる干物は大手スーパーマーケットをはじめ | |||||
| 私が勤務していた鮮魚専門店でも販売しております | |||||
| 大変よく出来たその干物はもちろん美味しく召し上がれます | |||||
| その他の干物メーカーへもお邪魔した際にも | |||||
| 製造工程を見学し原料調達まで教えて頂きました | |||||
| でもわたしとしては納得いかずでしたが | |||||
| 業務なので仕方ないところでした | |||||
| 何故かというとここだけの話・・・・・ | |||||
| 大手メーカーは大量生産するので言い方悪いですが | |||||
| どうしても無難な商品に仕上げます | |||||
| また高価な干物も正直求めてません | |||||
| 可もなく不可もなく | |||||
| ありきたりの味の干物です | |||||
| それでも普通に食べる分に問題ない味です | |||||
| 正直私が欲しかった干物ではありませんでした | |||||
| あれから２０年 | |||||
| これを偶然と呼ぶんだな | |||||
| 偶然ってあるんだな | |||||
| とつくづく思いました | |||||
| ついに見つけました！ | |||||
| 私は直ぐ真あじの干物とさばみりん干しを取りよせました | |||||
| その晩焼いて食べました | |||||
| 久しぶりに真あじの開きではなく「干物」を食べてる | |||||
| 旨味が凝縮された味の濃い干物で大満足 | |||||
| 私は翌日干物さんに連絡し一度お会いしたいと | |||||
| 申し出て了解を頂きました | |||||
| 旨いものは自分のお客様にも紹介したいので | |||||
| この旨い干物を仕入させて頂けないかの相談でした | |||||
| 私の思いを理解頂き仕入れさせて頂けることになり | |||||
| 感謝感謝の気持ちでいっぱいでした | |||||
| なんでそんなに旨いのか | |||||
| なんでそこまでして皆さんにご紹介したいのか | |||||
| 今日は特別に旨さの秘密を暴露します！ | |||||
| 暴露その１ | |||||
| 原料の魚の品質にごだわる！ | |||||
| 産地にはごだわらず、旨い干物が出来るかにこだわり | |||||
| 社長自ら毎朝市場に出向き１日何千という魚を見て触って | |||||
| いるからこそ出来る旨い干物です | |||||
| 暴露その２ | |||||
| １尾１尾丁寧に魚の下処理をしている！ | |||||
| 干物になる魚は１尾１尾さばき歯ブラシなどで | |||||
| 血合いを取り除いているので魚の鮮度が保たれ | |||||
| 旨い干物が出来ます | |||||
| 暴露その３ | |||||
| 塩汁にこだわりがある！ | |||||
| 塩汁とは干物を作る時に魚を漬け込むための漬け汁で | |||||
| ここの塩汁は専用の地下１００ｍの井戸からくみ上げた | |||||
| 天然水使用の秘伝の塩汁。干物屋さんの命の汁 | |||||
| だから旨い干物が出来ます | |||||
| 暴露その４ | |||||
| 干し時間が通常メーカーの倍です！ | |||||
| 大手メーカーは大量生産するので干す時間は短いです | |||||
| この干物は冷風乾燥という技術を駆使し | |||||
| 通常の２倍の時間をかけゆっくり干します | |||||
| 冷風乾燥を簡単に言うと | |||||
| 「秋の昼間の晴れたちょっと風のある日」 | |||||
| そんな状態で干す事 | |||||
| だから旨い干物が出来ます | |||||
| 暴露その５ | |||||
| 出来立ては直ぐに急速冷凍しています！ | |||||
| 通常冷凍は－１５℃から－２０℃位です | |||||
| 出来た干物は直ぐに－３５℃から－４５℃で急速冷凍 | |||||
| だから旨い干物が出来ます | |||||
| この暴露５つが旨い干物が出来る理由なんです | |||||
| ないしょですよ(^_^) | |||||
| 話を戻しますと | |||||
| 長年にわたり頑張ってきたお爺さんやお婆さん | |||||
| そしてご両親にも感謝と敬意の気持ちを表し | |||||
| これからも長生き出来るようお祝いする日に | |||||
| サプライズプレゼントとして | |||||
| 今回ご案内した旨い干物は如何ですか？ | |||||
| 調理方法も簡単 | |||||
| 焼くだけです | |||||
| また冷凍保存も出来ますので | |||||
| 食べたいときに冷凍庫から出して焼くだけで | |||||
| ご飯のおかずにそして晩酌のお供にも | |||||
| しかも | |||||
| 出来立ての旨い干物が食卓を満足させます！ | |||||
| ここで | |||||
| あなたより先きに旨い干物を召し上がった方々から・・・ | |||||
| 「味がこくて大変美味しく頂きました」 | |||||
| 「金目鯛の干物は今まで食べた干物の中で一番美味しかった」 | |||||
| 「今回で３回目ですがあきの来ない美味しい干物」 | |||||
| 皆さん旨い干物を実感して頂けてほんとに嬉しく思い | |||||
| ご紹介させて頂いてほんとによかったなと思ってます | |||||
| 是非敬老の日にご利用頂きたくご案内致しました(^_^) | |||||
| そして旨い干物５つのセットがこちら↓↓↓ | |||||
| １ プレミアム干物セット 6000（税込）※送料別 | |||||
| 真あじ干物2枚・いぼだい干物1枚・かます干物2枚・ | |||||
| さば干物1枚・さんま干物１枚・イサキ干物１枚・ | |||||
| 黒むつ干物１枚・アユ干物1枚・真イワシ干物１枚 | |||||
| ヘダイ干物１枚・たかべ干物1枚・ニシン干物1枚・ | |||||
| タイ干物１枚・ほうぼう干物１枚 | |||||
| 水揚げにより魚種が変更する事があります | |||||
| ２ スペシャル干物セット 5000（税込）※送料別 | |||||
| 真あじ干物2枚・いぼだい干物1枚・かます干物2枚・ | |||||
| さば干物1枚・さんま干物１枚・イサキ干物１枚・ | |||||
| 真イワシ干物1枚・たかべ干物1枚・タイ干物１枚 | |||||
| 黒むつ干物1枚・ほうぼう干物1枚 | |||||
| 水揚げにより魚種が変更する事があります | |||||
| ３ バリュー干物セット 4000（税込）※送料別 | |||||
| 真あじ干物2枚・いぼだい干物1枚・かます干物2枚・ | |||||
| イサキ干物1枚・黒むつ干物１枚・真イワシ干物１枚 | |||||
| タイ干物1枚・ほうぼう干物1枚 | |||||
| 水揚げにより魚種が変更する事があります | |||||
| ４ 大将おすすめ厳選干物セット 4800（税込）※送料別 | |||||
| 真あじ3枚・かます3枚・真いわし2枚・さば1枚・金目鯛1枚 | |||||
| 水揚げにより魚種が変更する事があります | |||||
| ５ おためし干物セット 3900（税込）※送料別 | |||||
| 真あじ・かます・真いわし各2枚・さんま1枚・さば1枚 | |||||
| 水揚げにより魚種が変更する事があります | |||||
| 上記記載していますが水揚げにより魚種が変わることも | |||||
| ありますのでご了承下さい | |||||
| また送料別となります 送り先で料金が変わりますので | |||||
| ご注文の際にご案内致します | |||||
| お届け日 ９月１７日（土）１８日（日）１９日（月） | |||||
| 〆切日 ９月１１日（日）午後９時 | |||||
| ご注文方法 お電話 044‐567‐6079 | |||||
| メール h.maguro23ajisai@gmail.com | |||||
| ご注文の際 | |||||
| ご注文者様のお名前・郵便番号・住所・お電話番号と | |||||
| 送り先様のお名前・郵便番号・住所・お電話と | |||||
| ご希望の商品番号と商品名 お送りする数量をお伝え下さい | |||||
| ※メールでは記載漏れがないようお送りください | |||||
| 支払い方法 | |||||
| ９月１４日（水）から９月１７日（土）の１１時から１４時 | |||||
| １５時から２０時で店舗にてお願い致します | |||||
| 現金もしくはPayPay | |||||
| 川崎じもと応援券・GoTo神奈川・ | |||||
| かしまだ駅前通商店街プレミアム商品券 | |||||
| でもご利用頂けます | |||||
| ご不明な点はお手数ですが | |||||
| お気軽にお電話下さい(^_^) | |||||
| 以上となりますが・・・ | |||||
| 年に１度の敬老の日 | |||||
| お爺ちゃんお祖母ちゃん | |||||
| そしてご両親に | |||||
| こんな時だからこそ | |||||
| 旨いもの食べて喜んで頂けたらと思います | |||||
| では | |||||
| 今日も平和で楽しい１日をお過ごしください(^_^) | |||||
| 楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば | |||||
| 嬉しいです(^^♪ | |||||
| 神奈川で 川崎で 鹿島田で 新川崎で | |||||
| マグロ丼 海鮮丼 にぎり寿司 お刺身盛合せ | |||||
| 天然本まぐろのサク 天然まぐろのサク 一つ一つが手造り | |||||
| 干し方にこだわる旨い干物 お取り寄せ お取り寄せグルメ | |||||
| 通販 ギフト 贈り物 ランチ ディナー テイクアウト | |||||
| お持ち帰り 宅配 デリバリー UberEats MEUE 出前館 | |||||
| woltなど | |||||
| デリバリーサービスもどんぶり屋まぐろ大将へ(^_^) | |||||
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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 :
044-567-6079
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