神奈川 川崎 鹿島田 海鮮丼 まぐろ丼 どんぶり屋まぐろ大将
2022/10/21
| こんにちは | ||||
| 川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街 | ||||
| 海鮮丼専門店 | ||||
| どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です(^^) | ||||
| 秋の味覚ではありませんが | ||||
| 昨日お昼のまかないでチャーシュー丼を | ||||
| 食べてみました | ||||
| 先日ブログでもチャーシューのお話を少ししましたが | ||||
| 改めて感じてしまいました | ||||
| 私は今まで家でチャーシューを | ||||
| つくった事はなかったと思います | ||||
| あっても１、２回か？ | ||||
| 調理師時代に豚肩ロースに味を染み込ませそれをいぶし | ||||
| 出来立てに赤の色粉をつけて中華街でよくみる | ||||
| 窓越しにつるしてある焼き豚をつくったり | ||||
| 低温で長時間ボイルしてつくったり | ||||
| そんな調理はした事がありましたが | ||||
| 焼き豚と言ったほうがいいのか | ||||
| チャーシューと言ったほうがいいのか | ||||
| 煮豚と言ったほうがいいのか | ||||
| 一度グーグルで検索してみますが | ||||
| ニュアンス的にはお昼のまかないで食べたのは | ||||
| まさしくチャーシュー丼でした | ||||
| 皆さん感じ取って下さいm(__)m | ||||
| 色々考えてみるとこのチャーシューですが | ||||
| 昔はラーメンにのっている具材くらいしか見ませんでしたが | ||||
| 私がたべたチャーシュー丼をはじめ | ||||
| 色んなおかずに今は変身してます | ||||
| 丼にしてたべる | ||||
| 炙って食べる | ||||
| トッピングにする | ||||
| 料理の具材にする | ||||
| などなど | ||||
| おかずからお酒のおともにと | ||||
| 万能選手ですね | ||||
| そのままでも美味しいですが | ||||
| アレンジするとまたさらに美味しくなる食材かと思います | ||||
| かなり重宝するなと感じてしまい | ||||
| お正月にあると便利かなと思いました | ||||
| おせちにいれたり | ||||
| お酒のおともになるし | ||||
| おせちあきたらラーメン作っていれてもいいし | ||||
| チャーハンの具材にしたり | ||||
| 少し暑く切ってかるく焼いてたべてもいいし | ||||
| となんでも出来るなと思い・・・・・ | ||||
| 美味しく頂いたチャーシューなので | ||||
| 大晦日にご提供しようかと | ||||
| ひそかにたくらみだそうかと考えております(^_^) | ||||
| 正直あまり気にしてなっかた食材でしたが | ||||
| こんなに重宝するチャーシュー | ||||
| どれくらい一人で対応できるか？ですが | ||||
| これから検討しようと思います | ||||
| チャーシュー好きなかたには一度食べて頂きたいです(^^♪ | ||||
| 前向きに検討しますので今しばらくお待ちください | ||||
| では | ||||
| 今日も平和で楽しい１日をお過ごしください(^_^) | ||||
| 楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば | ||||
| 嬉しいです(^^♪ | ||||
| 神奈川で 川崎で 鹿島田で 新川崎で | ||||
| マグロ丼 海鮮丼 にぎり寿司 お刺身盛合せ | ||||
| 天然本まぐろのサク 天然まぐろのサク 一つ一つが手造り | ||||
| 干し方にこだわる旨い干物 お取り寄せ お取り寄せグルメ | ||||
| 通販 ギフト 贈り物 ランチ ディナー テイクアウト | ||||
| お持ち帰り 宅配 デリバリー UberEats MEUE 出前館 | ||||
| woltなど | ||||
| デリバリーサービスもどんぶり屋まぐろ大将へ(^_^) | ||||
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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 :
044-567-6079
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