神奈川 川崎 鹿島田 海鮮丼 まぐろ丼 どんぶり屋まぐろ大将
2022/10/22
こんにちは | |||||
川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街 | |||||
海鮮丼専門店 | |||||
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です(^^) | |||||
のっけから嫌な話になりますが | |||||
今年は原油高から始まったと思いきや | |||||
ウクライナとロシアの戦争 | |||||
早い終息を祈るばかりです | |||||
そして円安と | |||||
予期せぬ出来事の連続てすねΣ(゚Д゚) | |||||
日本にとって大きな痛手となっておりますが | |||||
飲食業界に限らずすべての産業であいつぐ値上げ | |||||
今年になりここまで多い食材で2回の値上げ | |||||
食材以外の備品や容器も2回の値上げ | |||||
そしてついに今年の米が来月11月に昨年より約9%の値上げ | |||||
となり・・・ | |||||
ついに | |||||
どんぶり屋まぐろ大将で取り扱う食材と備品容器など | |||||
今年ここまで全てが値上げとなってしまいました( ;∀;) | |||||
「もおどうにも止まらない」と懐かしい歌でも | |||||
歌ってないとめげてしまいますね( ´艸`) | |||||
※若い方は検索してみて下さい | |||||
過去を振り返ると | |||||
今まで私が社会に出てからそして | |||||
魚屋時代から約30年以上がたつ今 | |||||
1年間で同じ商品が2回も3回も値上げした事が | |||||
初めてなんですねΣ(゚Д゚) | |||||
どこまで続くこの状況! | |||||
しかしそうはいっても | |||||
1年12か月 | |||||
その中でイベントや晴れの日はやってきます | |||||
私も8月に誕生日を迎えました | |||||
そして明日は所帯をもって29年になりますm(__)m | |||||
まぐろが20%上がろうが | |||||
サーモンが10%上がろうが | |||||
新米が上がろうが | |||||
ハロウィン | |||||
七五三 | |||||
ボジョレー | |||||
クリスマス | |||||
大晦日 | |||||
そして新年がやってきます | |||||
その時に必要不可欠なものはあります | |||||
皆が集まり楽しめる場所に必要なもの? | |||||
そんな中ではありますが | |||||
今年もどんぶり屋まぐろ大将では | |||||
クリスマス・大晦日・お正月にむけて | |||||
お刺身やにぎり寿司はもちろん | |||||
昨年取り組んだ大人のクリスマスBOX | |||||
そして正月のおせちの取り組みも前向きに検討中です | |||||
まだ詳細は決まっておりませんが | |||||
大人のクリスマスBOXもおせちも | |||||
昨年とちょっとだけコンセプトを変えて | |||||
お作りしようと思ってます | |||||
昨年のクリスマスBOXは | |||||
お酒を楽しみながらしめはちらし寿司で | |||||
お酒のつまみとごはんはちらし寿司の両方が楽しめ | |||||
おせちは | |||||
今までの経験と色んな声を聴いて | |||||
どしても最後に少しづつおせち料理が残ってしまう | |||||
実際我が家でも少しづつ残ってしまいました | |||||
なので | |||||
少量の食べきりサイズのおせちをご提供させて頂きました | |||||
今年はどちらもオードブル的要素を出して | |||||
今までの定番おせちと私が過去フレンチ料理を経験した事から | |||||
洋風なオードブルの両方を楽しんで頂ける少量食べきりおせち | |||||
オードブルを今考えております | |||||
そしてクリスマス・大晦日・お正月に欠かせない | |||||
お刺身盛合せやにぎり寿司も | |||||
大人なのクリスマスBOXとおせちオードブルとのセットも | |||||
検討していますΣ(゚Д゚) | |||||
イベントや晴れの日は忙しい1日となりますよね | |||||
だから少しでも時間を節約して頂きたく | |||||
ひとつの場所である程度用がたせれば少しでも時間の節約ができ | |||||
他の事にその時間を使って頂けるとの思いからです | |||||
具体的なメニューはまだまだなので | |||||
もしこんなの食べてみたいと返信頂けたら嬉しいです | |||||
これから冬に向かって寒くなってきますので | |||||
お身体には十二分にお気をつけて頂き | |||||
今年もあとわずか! | |||||
楽しい2か月をお過ごしくださいね(^^♪ | |||||
私も寒くなる前にツーリングに行きたいです(ブンブン!) | |||||
そろそろインフルエンザ予防接種をしようかとおもってる | |||||
まぐろ爺でしたm(__)m | |||||
では | |||||
今日も平和で楽しい1日をお過ごしください(^_^) | |||||
楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば | |||||
嬉しいです(^^♪ | |||||
神奈川で 川崎で 鹿島田で 新川崎で | |||||
マグロ丼 海鮮丼 にぎり寿司 お刺身盛合せ | |||||
天然本まぐろのサク 天然まぐろのサク 一つ一つが手造り | |||||
干し方にこだわる旨い干物 お取り寄せ お取り寄せグルメ | |||||
通販 ギフト 贈り物 ランチ ディナー テイクアウト | |||||
お持ち帰り 宅配 デリバリー UberEats MEUE 出前館 | |||||
woltなど | |||||
デリバリーサービスもどんぶり屋まぐろ大将へ(^_^) |
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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 :
044-567-6079
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