どんぶり屋まぐろ大将
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今日はチョコレート?

今日はチョコレート?

2023/02/14

チョコレート効果CACAO72%
こんにちは      
いつもありがとうございます    
         
川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街
海鮮丼専門店      
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です(^^)
         
本日もお休みとなりますので    
ご来店ご予約にはご注意下さいませ  
         
また追いそぎのお客様はメール下さい  
h.maguro23ajisai@gmail.com    
までお待ちしておりますm(__)m    
         
今日は2月14日      
そう!バレンタインデーですね    
         
沢山のチョコレートがこのバレンタインデーに販売されます
         
映画の「チャーリーとチョコレート工場」  
子供が小さい頃テレビの映画番組で  
良く見てたことを思い出します    
         
皆さんはどんなバレンタインデーを  
ご予定してますか?    
バレンタインには全く縁のないまぐろ爺が今日もお届けします
( ;∀;)        
         
開業前の仕入れで一番難しかったねたは
なんといっても「まぐろ」でした    
         
ちょっとまぐろについてお伝えさせて下さい(^^)
         
皆さんまぐろの種類御存知ですか?  
         
どんぶり屋まぐろ大将で使用のまぐろはメバチまぐろ(天然)
ポピュラーなまぐろです    
         
まぐろの種類は・・・・・    
         
黒まぐろ(本まぐろ)      
南まぐろ(インドまぐろ)    
メバチまぐろ      
キハダまぐろ      
ビンチョウまぐろ      
カジキまぐろ      
などがあります      
         
おなじみのまぐろもあるかと思います  
         
それぞれのまぐろには特徴があり  
もちろん味も異なります    
         
世界中のまぐろ漁場で水揚げされ  
日本近海で水揚げされるまぐろもあります
         
またまぐろには天然物と養殖ものがあります
         
以前は天然物だけでしたが    
技術の進歩と人間の努力で養殖が出来  
美味しいまぐろがいつでも安定的に  
食べられるようになりました    
         
ほんとにすごい事ですよね    
私が魚屋に入社した頃はまだ養殖のまぐろは
海外からの冷凍本まぐろだけでした  
         
今日本では生の養殖本まぐろが流通されております
なのでいつでも美味しいまぐろが安定的に食べられる
そんなすごい時代になっております  
         
あすはそれぞれのまぐろについて  
簡単にお伝えさせて頂きますので  
お楽しみに(^^)      
         
では        
今日も平和で楽しい一日をお過ごしください(^_^)
         
楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば
嬉しいです(^^♪      
         
※現在テイクアウトのみとなっておりますm(__)m
再開の際はご案内させて頂きます  
         
         
どんぶり屋まぐろ大将    
営業時間 11:30~14:30 17:00~21:00(ラストオーダー20:50)
※シャリ・ねたが終了の場合は閉店させて頂きます
         
定休日 月曜日と第二第四火曜日  
※月曜祭日は営業で翌火曜定休  
         
         
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鹿島田海鮮丼      
         
神奈川 川崎 鹿島田 新川崎  
マグロ丼 海鮮丼 にぎり寿司 お刺身盛合せ
天然まぐろのサク 一つ一つが手造り  
干し方にこだわる旨い干物 お取り寄せ お取り寄せグルメ
通販 ギフト 贈り物 ランチ ディナー テイクアウト
お持ち帰り 宅配 デリバリー UberEats MEUE 出前館
woltなど        
デリバリーサービスもどんぶり屋まぐろ大将へ(^_^)

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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 : 044-567-6079


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