どんぶり屋まぐろ大将

おふくろの味?あれ本まぐろの話は?

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おふくろの味?あれ本まぐろの話は?

おふくろの味?あれ本まぐろの話は?

2023/08/22

川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街
海鮮丼専門店        
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です
いつもありがとうございますm(__)m    
           
鹿島田でランチ・テイクアウト・お持ち帰り・夕食に  
イートインは狭いですが良かったらご利用下さい  
           
今週の営業は        
22(火)23(水)26(土)27(日)    
お休みは          
24(木)25(金)と変則となりますので    
ご来店ご予約にはご注意下さいませm(__)m  
           
昨日は取組先様の三浦三崎港にあるまぐろ屋さんへ
商談の為お邪魔させて頂きました    
           
良いご提案を頂きました      
早急に商品を取り寄せ試作をしてみたいと思います
           
なので今しばらくお待ち頂きその時をお楽しみに!  
           
そしてまぐろと言えば「本まぐろ!」    
           
まだ私が小さい頃        
そうですね小学生のころかな?(50年も前の話ですよ大笑い)
母はまぐろが大好きだったので    
たまにですが夕食にまぐろが登場したりしました( ゚Д゚)
1970年初頭のお話ですが^^;      
           
当時の三ノ輪銀座!今はジョイフル三ノ輪だと思います
(東京の下町です)        
日光街道(国道4号線)から商店街を入る手前にお魚屋さんがありまして
そこでまぐろは購入しておりました(確かとうばくと言ってました)
           
大好きな余談ですが・・・      
今ではセブンイレブンでも有名なセブンアイホールディングスの
イトーヨーカ堂が当時三ノ輪にありました( ゚Д゚)  
そもそもイトーヨーカ堂は北千住が本店でしたよ確か?ですが(^^)
           
その後私が中学生になったころ今の原型のセブンイレブンが誕生
当時セブン(7)イレブン(11)朝の7時オープン夜の11時閉店
そして「♪セブン-イレブンいい気分♪あいててよかった」
テレビCMでバンバン流れていました!    
余談はここまで^^;        
           
そのまぐろが何まぐろなのかなんて勿論わかりませんよ
まぐろはまぐろだったのでまぐろです(笑)    
初めて食べた事などもちろん覚えておりませんが  
           
まぐろを購入する時は必ずそこの魚屋で購入しておりました
美味しかったですものすごく      
それだけは覚えております      
           
おそらく私とまぐろの初めての出会いだっと記憶しております
赤色した魚=まぐろ        
こんな方程式が勝手に私の頭の中にあったのでしょうか
           
少し話が脱線気味ですが      
私とまぐろの出会いを少しでもお伝えしたいと思いまして
皆様とまぐろ出会いはいつ頃でしたか?    
           
食には色んな食材との出会い      
そしてその家庭での「おふくろの味」などなどが  
皆様の今の食の原点となっていると思います  
           
話が本まぐろから        
おふくろの味に変わってしまいすみません^^;  
続きはまた明日にm(__)m      
           
では今日も        
平和で楽しい1日をお過ごしください(^^♪  
           
楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば
嬉しいです(^^♪        
           
今日もブログご覧頂きありがとうございます(^^)  
           
8月のお休み        
1(火)7(月)8(火)14(月)15(火)21(月)  
24(木)25(金)28(月)29(火)    
           
※どんぶり屋まぐろ大将近隣にお住まいで  
ご来店出来ないあなたは・・・・・・    
           
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1 UberEats どんぶり屋まぐろ大将    
  https://tinyurl.com/2fvhzkdc    
     サーモン丼専門店川崎サーモン工房  
  https://tinyurl.com/268hskvs    
    うにいくら丼専門店川崎正堂  
  https://tinyurl.com/y65cq922    
    海鮮ねぎとろ丼倶楽部    
  https://tinyurl.com/277rypsb    
           
2  出前館 どんぶり屋まぐろ大将    
           
3  MENU どんぶり屋まぐろ大将    
   サーモン丼専門店川崎サーモン工房  
   うにいくら丼専門店川崎正堂  
           
4  wolt どんぶり屋まぐろ大将    
  サーモン丼専門店川崎サーモン工房  
  うにいくら丼専門店川崎正堂    
           
まずはアプリを取り込んでから    
ご利用下さい(^^)        

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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 : 044-567-6079


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