時代の変化（どんぶり屋まぐろ大将）
2024/02/03
| 川崎は | |||||
| JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街 | |||||
| 海鮮丼専門店 | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です | |||||
| いつもありがとうございますm(__)m | |||||
| 今日は節分そして恵方巻 | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将でも沢山の招福開運恵方巻ご予約を頂き | |||||
| 感謝致します ありがとうございます | |||||
| 心を込めてお作りさせて頂きます(^^) | |||||
| 節分と言えば豆まきですが | |||||
| 皆様は豆まきやってますか？ | |||||
| 私は子供が小さい頃は必ずやっておりましたが | |||||
| 今はやっておりません | |||||
| 私が子供の頃もやっておりました | |||||
| 特に誰が鬼役などなく | |||||
| 普通に「鬼は外！福は内！」と叫んで豆をまいてました | |||||
| 正しい豆まきのやり方は是非検索して見て下さい | |||||
| 私が魚屋時代まだ関東に「恵方巻」の風習が関西より伝わる前は主に | |||||
| 節分の時は「イワシ」をメインで販売してました | |||||
| 今もスーパーマーケットではイワシの丸干しやめざしパック | |||||
| そして関連商品でシシャモも販売しております | |||||
| なんでイワシかと言いますと | |||||
| 鬼はイワシの生臭さが大嫌いでまたこれと一緒に柊（とげとげが苦手）を | |||||
| セットで玄関に置いておくと鬼が来ない | |||||
| そんな風習が節分にはありまして | |||||
| ２月３日節分は魚屋はいわし類を販売しております | |||||
| 私は最近めっきりいわしは食べておりませんが | |||||
| 丸干しもめざしも大好きです！ | |||||
| そして今ではいわしよりも「恵方巻」が主流になりました | |||||
| 関西（名古屋より西方面）より西の地域では | |||||
| 以前より恵方巻を食べる習慣はありましたが | |||||
| 関東では今から１５年位前に恵方巻が登場しあっという間に | |||||
| ２月３日の大イベントになりましたね( ﾟДﾟ) | |||||
| 今では作りすぎも大問題になりほどです^^; | |||||
| オーソドックスな恵方巻はいわゆる太巻きで | |||||
| かんぴょうや玉子焼きシイタケなどが具材でしたが | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将のような海鮮やまぐろ | |||||
| そしてえびやカニやうにまで | |||||
| 色んな海鮮が具材になりました | |||||
| そしてコンビニが先駆けだと思いますが | |||||
| 肉が入った恵方巻やスーパーマーケットではローストビーフを | |||||
| 巻いた恵方巻 | |||||
| そしてロールケーキなど変わり種も今はありますね | |||||
| 皆さん色々考えていますね | |||||
| 時代の変化を感じます^^; | |||||
| 実は４年前にどんぶり屋まぐろ大将でも | |||||
| まぐろたっぷり招福開運恵方巻に金粉を巻いた豪華恵方巻を | |||||
| 予約販売しましたが一つも売れずでした^^; | |||||
| ※予約なしてお一人ご希望のお客様いましたが残念ながら | |||||
| 具材がなくご提供出来ませんでした( ；∀；)たしか１本１００００円だっと | |||||
| 記憶しております | |||||
| 来年は金粉恵方巻検討致します(^^) | |||||
| では今日も平和で楽しい1日をお過ごし下さい | |||||
| 楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば | |||||
| 嬉しいです(^^♪ | |||||
| 今日もブログご覧頂きありがとうございます(^^) | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将では海鮮丼やにぎり寿司なども | |||||
| ★お一つからお取り置き致しますので | |||||
| お電話・メール下さい | |||||
| ☎044‐567‐6079 | |||||
| ✉ | |||||
| h.maguro23ajisai@gmail.com | |||||
| ✉は返信が行きましたらご予約完了とさせ頂きいます | |||||
| その他 海鮮丼やにぎり寿司などなど | |||||
| 全品お一つからお取り置きご予約承ります | |||||
| ★営業のご案内 | |||||
| 営業時間 | |||||
| 11：30～14:30 | |||||
| ラストオーダー | |||||
| テイクアウト14:30 | |||||
| イートイン 14：00 | |||||
| 17:00～21:00 | |||||
| ラストオーダー | |||||
| テイクアウト20:50 | |||||
| イートイン 20:30 | |||||
| ※シャリ・ネタが終了の場合閉店させて頂きいます | |||||
| ※お席のご予約は承っておりませんm(__)m | |||||
| ２月のお休み | |||||
| 5（月）9（金）13（火）14（水）19（月）20（火） | |||||
| 26（月）27（火）28（水） | |||||
| ※６（火）１２（月）は営業します(^^) | |||||
| ※臨時休業の際は | |||||
| こちらのHPブログ・LINE・メルマガ | |||||
| 店舗留守番電話にてご案内致しますm(__)m | |||||
| ★デリバリーサービスについて | |||||
| UberEats・出前館・menu・woltは | |||||
| 12月30日から1月5日までお休みとなりますm(__)m | |||||
| ※どんぶり屋まぐろ大将近隣にお住まいで | |||||
| ご来店出来ないあなたは・・・・・・ | |||||
| デリバリーサービスをご利用下さい | |||||
| まずはアプリを取得して下さい | |||||
| そこから店名で検索すると出てきます | |||||
| １ UberEats どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
| https://tinyurl.com/2fvhzkdc | |||||
| サーモン丼専門店川崎サーモン工房 | |||||
| https://tinyurl.com/268hskvs | |||||
| うにいくら丼専門店川崎正堂 | |||||
| https://tinyurl.com/y65cq922 | |||||
| 海鮮ねぎとろ丼倶楽部 | |||||
| https://tinyurl.com/277rypsb | |||||
| 2 出前館 どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
| 3 MENU どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
| サーモン丼専門店川崎サーモン工房 | |||||
| うにいくら丼専門店川崎正堂 | |||||
| 4 wolt | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
| サーモン丼専門店川崎サーモン工房 | |||||
| まずはアプリを取り込んでから | |||||
| ご利用下さい(^^) | |||||
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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 :
044-567-6079
鹿島田にて新鮮なまぐろを提供
鹿島田で贅沢な海鮮丼を提供
鹿島田でテイクアウトを導入
鹿島田でイートインを導入
鹿島田でデリバリーを導入
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