正直な気持ち（どんぶり屋まぐろ大将）
2024/05/13
| 川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街 | |||||
| 海鮮丼専門店 | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です | |||||
| いつもありがとうございます | |||||
| 昨日は沢山のご予約ありがとうございますm(__)m | |||||
| 19時前で完売となりました^^; | |||||
| お断りした皆さんご不便をお掛けしました | |||||
| また御願い致します | |||||
| 今週のお休みは | |||||
| 本日１３（月）明日１４（火）です | |||||
| 昨日は御電話でのご注文が多く | |||||
| やはり母の日なので | |||||
| 皆さんそんな時位は夕飯作らなくてもと | |||||
| 私も思います | |||||
| なので今日は私が夕食を作ろうかな？ | |||||
| 時間があれはそうしようと思います | |||||
| 今日も午前中から忙しく | |||||
| 午後はほぼ予定がびっしりです^^; | |||||
| 仕事やプライベートやそして整体院へと | |||||
| 1日があっーーーーーーという間に過ぎていく月曜日 | |||||
| 話は変わりますが | |||||
| 私はほぼ一人でお店で仕事しております | |||||
| 以前は組織に属してましたので | |||||
| 置かれた立場で当然仕事してました | |||||
| なので１から１００まで全て一人でやる事はありません | |||||
| 今は社長の仕事から部長の仕事そしてパートアルバイトの仕事まで | |||||
| 全て一人で９年やってきました | |||||
| 当たりまえと言えば当たりまえなんですが | |||||
| そしてこれからも一人でやって行きます | |||||
| しかし今いった事は一人でやってきましたが | |||||
| 当然一人ではここまでこれませんでした | |||||
| お店をオープンした時お世話になった業者さん | |||||
| 食材から資材の仕入れの取組先様 | |||||
| 日頃お世話になっている皆さん | |||||
| 皆さんのおかげでここまでやってこれてますm(__)m | |||||
| 感謝感謝です！ | |||||
| またここまで来るのには色んな事もありましたし | |||||
| この先も有る事だと思います | |||||
| 思い返せば | |||||
| オープンまでの準備 | |||||
| そして念願のオープン | |||||
| そして色んな困難が立ちはだかりました | |||||
| 私が魚屋をやめた理由の一つは | |||||
| このままでいいのか？です | |||||
| これ４５歳ころ再度思った事です | |||||
| それ以前にも思った事がありました | |||||
| もうひとつは魚屋とはいえ企業で組織です | |||||
| （私が退職した時ば東証2部で今は東証１部です） | |||||
| それにしがみついている | |||||
| そしてそれにぶらさがっている事が嫌になった事です | |||||
| （そうは思ってませんでしたが振り返るとそうだったかもです） | |||||
| ２０代の調理師だった頃に思っていた | |||||
| 「自分のお店をもってみたい」・・・ | |||||
| 大きな理由もなくただの理想でしたありませんでしたが | |||||
| 今は前職を生かし | |||||
| 魚を取り扱いまぐろ丼海鮮丼にぎり寿司を通して | |||||
| 皆さんの楽しい食卓のひと時のお手伝いが出来る事が | |||||
| 私にとってのやりがいです | |||||
| 年齢とともに色々経験し体験しながら | |||||
| 自分の人生が少しづつ作られて行くんだと | |||||
| 開業後今思います | |||||
| それに気づくのがかなり遅いですが^^;^^;^^;^^;^^;^^; | |||||
| だから若いあなたは色んな事にチャレンジし | |||||
| そこから何かを見つけて下さい | |||||
| 考える事よりも行動あるのみ | |||||
| 行動しながら考えてみて次の一手を打って下さいね | |||||
| では今日も | |||||
| 平和で楽しい1日をお過ごしください(^^♪ | |||||
| 楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば | |||||
| 嬉しいです(^^♪ | |||||
| ★５月の限定丼★ | |||||
| 希少部位が盛り込まれた | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将だからこそ出来るまぐろ丼 | |||||
| １尾から２つしかとれないツノトロ | |||||
| まぐろの頭肉（ずにく）に | |||||
| お肉のような食感とお味の | |||||
| 裏ホホ肉のたたき | |||||
| 旨味たっぷりな切落し | |||||
| 開店来人気のトロトロねぎとろ | |||||
| 以上４品のまぐろが | |||||
| 程良い酢加減のシャリの上に盛りつけた | |||||
| ５月限定丼 | |||||
| １日限定８食 | |||||
| １食1130円（テイクアウト）1151円（イートイン） | |||||
| ねたの1.5倍まし | |||||
| １食1695円（テイクアウト）1727円（イートイン） | |||||
| ねたの２倍ましまし | |||||
| １食2260円（テイクアウト）2302円（イートイン） | |||||
| お一つからお取り置き致しますので | |||||
| お電話下さい | |||||
| 電話044‐567‐6079 | |||||
| またLINEやメールからもお送りください | |||||
| メール | |||||
| h.maguro23ajisai@gmail.com | |||||
| その際に | |||||
| お名前・ご連絡先お電話・商品名（５月限定丼）・数量 | |||||
| お渡し日・お渡し時間（営業時間内で）記載して下さい | |||||
| 返信が行きましたらお取り置き完了となります | |||||
| 海鮮丼やにぎり寿司全商品ご予約お取り置きも出来ますよ！ | |||||
| 全品お一つからお取り置きご予約承ります | |||||
| ☎044‐567‐6079 | |||||
| ✉ | |||||
| h.maguro23ajisai@gmail.com | |||||
| ✉は返信が行きましたらご予約完了とさせ頂きいます | |||||
| ★５月この後のお休み | |||||
| １３（月）１４（火） | |||||
| ２０（月）２１（火）２７（月）２８（火） | |||||
| ★営業のご案内 | |||||
| 営業時間 | |||||
| 11：30～14:30 | |||||
| ラストオーダー | |||||
| テイクアウト14:30 | |||||
| イートイン 14：00 | |||||
| 17:00～21:00 | |||||
| ラストオーダー | |||||
| テイクアウト20:50 | |||||
| イートイン 20:30 | |||||
| ※シャリ・ネタが終了の場合閉店させて頂きいます | |||||
| ※お席のご予約は承っておりませんm(__)m | |||||
| ★どんぶり屋まぐろ大将近隣にお住まいで | |||||
| ご来店出来ないあなたは・・・・・・ | |||||
| デリバリーサービスをご利用下さい | |||||
| まずはアプリを取得して下さい | |||||
| そこから店名で検索すると出てきます | |||||
| １ UberEats どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
| https://tinyurl.com/2fvhzkdc | |||||
| サーモン丼専門店川崎サーモン工房 | |||||
| https://tinyurl.com/268hskvs | |||||
| うにいくら丼専門店川崎正堂 | |||||
| https://tinyurl.com/y65cq922 | |||||
| 海鮮ねぎとろ丼倶楽部 | |||||
| https://tinyurl.com/277rypsb | |||||
| 2 出前館 どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
| 3 MENU どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
| サーモン丼専門店川崎サーモン工房 | |||||
| うにいくら丼専門店川崎正堂 | |||||
| 4 wolt どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
| サーモン丼専門店川崎サーモン工房 | |||||
| まずはアプリを取り込んでから | |||||
| この機会に会員へのご登録を（無料です）！ | |||||
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| 無料でご登録出来ます！ | |||||
| また情報いらなくなった場合はLINEはブロック | |||||
| メールは削除出来ますのご安心下さい(^^) | |||||
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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 :
044-567-6079
鹿島田にて新鮮なまぐろを提供
鹿島田で贅沢な海鮮丼を提供
鹿島田でテイクアウトを導入
鹿島田でイートインを導入
鹿島田でデリバリーを導入
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