技術の進歩は凄い!(どんぶり屋まぐろ大将)
2024/08/27
| 川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街 | ||||||
| 海鮮丼専門店 | ||||||
| どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です | ||||||
| いつもありがとうございます(^^) | ||||||
| またまた大きな台風が来ています | ||||||
| いつもの台風のコースの感じです | ||||||
| 大雨・暴風などなど | ||||||
| しっかり準備し接近する地域の皆さん | ||||||
| 十二分にお気をけ下さい | ||||||
| 少し先のお話になりますが | ||||||
| 9月は連休が2回ありますね | ||||||
| そのあたりで久しぶりに | ||||||
| アイルの天然本まぐろ丼 | ||||||
| ご提供出来ればと考えております | ||||||
| このアイルの天然本まぐろ | ||||||
| 会員様は耳慣れたまぐろだと思います | ||||||
| アイルとはアイルランドの事 | ||||||
| 本まぐろは天然物 | ||||||
| 一般的に鮮魚専門店や大手スーパーマーケット | ||||||
| で流通されている本まぐろはほぼ養殖物 | ||||||
| 国内養殖では沖縄や長崎そして高知 | ||||||
| 海外養殖ではとトルコやクロアチア、マルタ、スペイン、イタリア | ||||||
| メキシコなど | ||||||
| 国内では養殖が成功する前は | ||||||
| 畜養でこれは・・・ | ||||||
| 本まぐろの稚魚を大きな生け簀で育てたもの | ||||||
| その後技術が発達し完全養殖に成功し | ||||||
| 昔では考えられなかった本まぐろが | ||||||
| ほぼいつでも食卓に登場する事が可能になりました | ||||||
| これは凄い事だと思います | ||||||
| 因みに私が魚屋時代に | ||||||
| メキシコ産の生の養殖本まぐろ(空輸)と | ||||||
| 沖縄県産の生の養殖本まぐろなど | ||||||
| 実際流通し販売したのが初めてでした | ||||||
| 試食した時はほんとビックリでしたが | ||||||
| やっはりまだ出始めでしたので | ||||||
| 正直養殖感 | ||||||
| 例えば味や香りに特徴がはっきりと出ていたと感じました | ||||||
| 既に30年近く経った今 | ||||||
| 更に技術の進歩が伺える本まぐろになっているのではと思います | ||||||
| 最近は日本の養殖生本まぐろを口にしておりません | ||||||
| 因みに海外の養殖本まぐろはマルタ産しか食べません | ||||||
| でも好んでは食べませんが | ||||||
| 先日魚屋でこのマルタの養殖本まぐろのぶつを | ||||||
| 購入し食べました^^; | ||||||
| ではアイルランド産の天然本まぐろは | ||||||
| いったいどんな本まぐろなのか? | ||||||
| 明日またお伝え致しますね(^^) | ||||||
| 日中はまだまだ暑いです! | ||||||
| 熱中症対策してあせ | ||||||
| 平和で楽しい1日をお過ごしください(^^♪ | ||||||
| 楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば | ||||||
| 嬉しいです(^^♪ | ||||||
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| ★YouTube開設しました! | ||||||
| 宜しければチャンネル登録してみて下さい | ||||||
| どんぶり屋まぐろ大将↓ | ||||||
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| まぐろ爺の自由時間 ↓ | ||||||
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| ちなみにTikTokも | ||||||
| どんぶり屋まぐろ大将↓ | ||||||
| https://www.tiktok.com/@user54509394381318 | ||||||
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| ★8月限定丼 | ||||||
| 「夏の海鮮丼!」 | 9月1日(日)まで | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将で人気のねたを | ||||||
| 程良い酢加減のシャリに盛りつけた逸品です | ||||||
| 1 希少部位ツノトロ | ||||||
| 2 アトランティックサーモン | ||||||
| 3 トロトロねぎとろ | ||||||
| 4 栄養満点なうなぎ | ||||||
| 9月1日(日)まで | ||||||
| 1日10食限定にてご提供させて頂きます | ||||||
| 1食 テイクアウト 1190円 イートイン1212円 | ||||||
| ねた1.5倍まし | ||||||
| テイクアウト 1735円 イートイン 1767円 | ||||||
| ねた2倍ましまし | ||||||
| テイクアウト 2330円 イートイン 2373円 | ||||||
| 勿論お一つからお取り置き致します! | ||||||
| 電話・LINE・メールにて承ります | ||||||
| LINE・メールの際は | ||||||
| お名前・ご連絡先電話番号・商品名・数量・お引取日 | ||||||
| お引取り時間(営業時間で)記載お願い致します | ||||||
| 返信が行きましたらお取り置き完了となりますm(__)m | ||||||
| しっかり食べて栄養とって | ||||||
| 暑い夏乗り切りましょう! | ||||||
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| ★毎週末土日はうなぎの日! | ||||||
| 31日(土)1日(日)が最終となります | ||||||
| 栄養満点でヘルシーなうなぎ | ||||||
| 1 「ふっくらやわらかうなぎ重」 | ||||||
| うなぎ1/2尾(約165g) 1990円 | ||||||
| 2 「ふっくらやわらかうなぎととろける煮穴子重」 | ||||||
| うなぎ1/4尾(約82g)+煮穴子1尾(約40g) 1690円 | ||||||
| そして | ||||||
| 3 「とろける煮穴子重」 | ||||||
| 煮穴子2尾(約80g) 1490円 | ||||||
| ※うなぎ1/4尾(890円)・煮穴子1尾(690円)のましましも出来ます | ||||||
| ※大将おすすね 白醤油焼きトッピング出来ます! | ||||||
| 仕込みの都合で | ||||||
| 完全予約制とさせて頂き | ||||||
| お渡しの前日午後8時までに | ||||||
| お電話またはLINE・メールにて承ります | ||||||
| ☎044-567-6079 | ||||||
| メール | ||||||
| h.maguro23ajisai@gmail.com | ||||||
| LINE・メールでご予約の際は | ||||||
| お名前・ご連絡先電話番号・商品名・数量・お渡し日と | ||||||
| お引取り時間(営業時間で)入力お願い致します | ||||||
| 返信が来ましたらご予約完了とさせて頂きますm(__)m | ||||||
| ※土日には受け取れないという方は | ||||||
| お手数ですがご連絡下さい | ||||||
| 電話・LINE・メールにて承ります(^^) | ||||||
| ✉は返信が行きましたらご予約完了とさせ頂きいます | ||||||
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| ★海鮮丼やにぎり寿司全商品お一つから | ||||||
| ご予約お取り置きも出来ますよ! | ||||||
| お電話・LINE・メールから承ります | ||||||
| ☎044‐567‐6079 | ||||||
| ✉ | ||||||
| h.maguro23ajisai@gmail.com | ||||||
| LINE・✉は返信が行きましたらご予約完了とさせ頂きいます | ||||||
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| ★9月の月一ランチ会 | ||||||
| 9月30日(月) | ||||||
| 11時予定 | ||||||
| 場所未定 | ||||||
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| ★8月のお休み | ||||||
| 5(月)6(火)13(火)14(水) | ||||||
| 19(月)20(火)25(日)26(月)27(火) | ||||||
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| ★営業のご案内 | ||||||
| 営業時間 | ||||||
| 11:30~14:30 | ||||||
| ラストオーダー | ||||||
| テイクアウト14:30 | ||||||
| イートイン 14:00 | ||||||
| 17:00~21:00 | ||||||
| ラストオーダー | ||||||
| テイクアウト20:50 | ||||||
| イートイン 20:30 | ||||||
| ※シャリ・ネタが終了の場合閉店させて頂きいます | ||||||
| ※お席のご予約は承っておりませんm(__)m | ||||||
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| ★どんぶり屋まぐろ大将近隣にお住まいで | ||||||
| ご来店出来ないあなたは・・・・・・ | ||||||
| デリバリーサービスをご利用下さい | ||||||
| まずはアプリを取得して下さい | ||||||
| そこから店名で検索すると出てきます | ||||||
| 1 UberEats どんぶり屋まぐろ大将 | ||||||
| https://tinyurl.com/2fvhzkdc | ||||||
| サーモン丼専門店川崎サーモン工房 | ||||||
| https://tinyurl.com/268hskvs | ||||||
| うにいくら丼専門店川崎正堂 | ||||||
| https://tinyurl.com/y65cq922 | ||||||
| 海鮮ねぎとろ丼倶楽部 | ||||||
| https://tinyurl.com/277rypsb | ||||||
| 2 出前館 どんぶり屋まぐろ大将 | ||||||
| 3 MENU どんぶり屋まぐろ大将 | ||||||
| サーモン丼専門店川崎サーモン工房 | ||||||
| うにいくら丼専門店川崎正堂 | ||||||
| 4 wolt どんぶり屋まぐろ大将 | ||||||
| サーモン丼専門店川崎サーモン工房 | ||||||
| まずはアプリを取り込んでから | ||||||
| ★この機会に会員へのご登録を(無料です)! | ||||||
| 下のURLより簡単にご登録出来ます! | ||||||
| LINE 現在4500名の方がご登録済です | ||||||
| https://lin.ee/LaumkLw | ||||||
| 無料メルマガ(現在約460名の皆さんがご登録済です) | ||||||
| https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=HSIRnMmtsi | ||||||
| 無料でご登録出来ます! | ||||||
| また情報いらなくなった場合はLINEはブロック | ||||||
| メールは削除出来ますのご安心下さい(^^) | ||||||
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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 :
044-567-6079
鹿島田にて新鮮なまぐろを提供
鹿島田で贅沢な海鮮丼を提供
鹿島田でテイクアウトを導入
鹿島田でイートインを導入
鹿島田でデリバリーを導入
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