本来の目的は何?(どんぶり屋まぐろ大将)
2024/11/27
| 川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街 | |||||
| 海鮮丼専門店 | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です | |||||
| いつもありがとうございます | |||||
| 本日27(水)食品衛生責任者実務講習会 | |||||
| 出席の為お休みさせて頂きますm(__)m | |||||
| 昨日の朝はとても寒くぶるぶるでしたが | |||||
| 昼過ぎは気温もすこし上がり朝とはだいぶ | |||||
| 違った陽気でしたね | |||||
| 今日は気温が20℃くらいになるそうなので | |||||
| 着るもので温度調節して下さいね | |||||
| 私が食品衛生責任者を取得したのは | |||||
| 今から25年前位になるかと思います | |||||
| 魚屋時代お店の店長になった時に取得したと | |||||
| 思います | |||||
| その後直ぐに東京の店舗から | |||||
| 名古屋に初出店した際 | |||||
| 単身で名古屋に行きました | |||||
| 名古屋で食品衛生責任者講習会を受けた為 | |||||
| 名古屋で再申請をした次第です | |||||
| 今は飲食店を営んでおりますので | |||||
| 年1回の講習会には参加しております | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将を開業する時に | |||||
| この食品衛生責任者をもっていたので | |||||
| 改めて取得する手間はありませんでした | |||||
| 魚屋時代の前は調理師をしていましたので | |||||
| 当時働いていたレストランに2年以上勤務したのち | |||||
| 調理師免許も取得しましたので | |||||
| 何かとたよりになる資格2つです | |||||
| 今沢山の資格があるかと思います | |||||
| 調べてませんが | |||||
| どんだけあるのか・・・ | |||||
| 仕事でも色んな資格をもっていると | |||||
| お給料に反映したりしますよね | |||||
| 持っていて損はない資格 | |||||
| でも本来取得する意味は・・・ | |||||
| それを活用する事によりさらに知識・技術を向上させる事 | |||||
| が本来の資格を持つ意味ではと思います | |||||
| 今日はしっかりと基本を復習し | |||||
| さらに何かを得たいと思います | |||||
| 食品を取り扱う者として | |||||
| お客さんに十二分に良い状態のまぐろを | |||||
| ご提供出来るよう頑張ります! | |||||
| 余談ですが | |||||
| 私の興味ある資格は | |||||
| フラワーアレンジメント(今ある?)と | |||||
| 英検と漢検です! | |||||
| では | |||||
| 今日も平和で楽しい1日をお過ごし下さい | |||||
| 楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば | |||||
| 嬉しいです(^^♪ | |||||
| ★追伸★ | |||||
| 私が自分のインスタにログインできない状態が続いてます | |||||
| お問い合わせやご注文はLINEまたはお電話下さいm(__)m | |||||
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| ★11月の限定丼(今月分全て完売となりましm(__)m) | |||||
| 天然まぐろ1尾丸ごと買い付けのどんぶり屋まぐろ大将 | |||||
| だからこそ出来るまぐろ丼 | |||||
| ・1尾丸ごと買付の天然まぐろ | |||||
| ・希少部位のツノトロ | |||||
| ・希少部位の裏ホホ肉のたたき | |||||
| ・開店来人気のトロトロねぎとろ | |||||
| 4種類を程よい酢加減のシャリに盛りつけた | |||||
| 11月限定丼をどうぞ! | |||||
| 12月1日(日)まで | |||||
| 毎日限定10食にてご提供致します! | |||||
| ・1食1190円(テイクアウト) 1212円(イートイン) | |||||
| ・ねた1.5倍まし | |||||
| 1食1735円(テイクアウト) 1767円(イートイン) | |||||
| ・ねた2倍ましまし | |||||
| 1食2330円(テイクアウト) 2373円(イートイン) | |||||
| 他店ではなかなお楽しみ頂けない | |||||
| 天然まぐろ丸ごと1尾買いのどんぶり屋まぐろ大将 | |||||
| だからこそ出来るまぐろ丼 | |||||
| 是非11月の限定丼 | |||||
| お楽しみ下さいね(^^) | |||||
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| ★YouTube開設しました! | |||||
| 宜しければチャンネル登録してみて下さい | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将↓ | |||||
| https://www.youtube.com/channel/UCSnIgRu5idl1Vw8KfDkijgQ | |||||
| まぐろ爺の自由時間 ↓ | |||||
| https://www.youtube.com/channel/UCvLy5hsuHaObTZCheb4TImA | |||||
| ちなみにTikTokも | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将↓ | |||||
| https://www.tiktok.com/@user54509394381318 | |||||
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| ★海鮮丼やにぎり寿司全商品お一つから | |||||
| ご予約お取り置きも出来ますよ! | |||||
| お電話・LINE・メールから承ります | |||||
| ☎044‐567‐6079 | |||||
| ✉ | |||||
| h.maguro23ajisai@gmail.com | |||||
| LINE・✉は返信が行きましたらご予約完了とさせ頂きいます | |||||
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| 月一ランチ会 | |||||
| 次回2025年1月の予定です | |||||
| 是非のご参加お待ちしておりますm(__)m | |||||
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| ★営業のご案内 | |||||
| 営業時間 | |||||
| 11:30~14:30 | |||||
| ラストオーダー | |||||
| テイクアウト14:30 | |||||
| イートイン 14:00 | |||||
| 17:00~21:00 | |||||
| ラストオーダー | |||||
| テイクアウト20:50 | |||||
| イートイン 20:30 | |||||
| ※シャリ・ネタが終了の場合閉店させて頂きいます | |||||
| ※お席のご予約は承っておりませんm(__)m | |||||
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| ★どんぶり屋まぐろ大将近隣にお住まいで | |||||
| ご来店出来ないあなたは・・・・・・ | |||||
| デリバリーサービスをご利用下さい | |||||
| まずはアプリを取得して下さい | |||||
| そこから店名で検索すると出てきます | |||||
| 1 UberEats どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
| https://tinyurl.com/2fvhzkdc | |||||
| サーモン丼専門店川崎サーモン工房 | |||||
| https://tinyurl.com/268hskvs | |||||
| うにいくら丼専門店川崎正堂 | |||||
| https://tinyurl.com/y65cq922 | |||||
| 海鮮ねぎとろ丼倶楽部 | |||||
| https://tinyurl.com/277rypsb | |||||
| 2 出前館 どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
| 3 MENU どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
| サーモン丼専門店川崎サーモン工房 | |||||
| うにいくら丼専門店川崎正堂 | |||||
| 4 wolt どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
| サーモン丼専門店川崎サーモン工房 | |||||
| まずはアプリを取り込んでから | |||||
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| ★この機会に会員へのご登録を(無料です)! | |||||
| 下のURLより簡単にご登録出来ます! | |||||
| LINE 現在4300名の方がご登録済です | |||||
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| 無料メルマガ(現在約470名の皆さんがご登録済です) | |||||
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| 無料でご登録出来ます! | |||||
| また情報いらなくなった場合はLINEはブロック | |||||
| メールは削除出来ますのご安心下さい(^^) | |||||
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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 :
044-567-6079
鹿島田にて新鮮なまぐろを提供
鹿島田で贅沢な海鮮丼を提供
鹿島田でテイクアウトを導入
鹿島田でイートインを導入
鹿島田でデリバリーを導入
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