どんぶり屋まぐろ大将

土用丑の日とは・・・(どんぶり屋まぐろ大将)

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土用丑の日とは・・・(どんぶり屋まぐろ大将)

土用丑の日とは・・・(どんぶり屋まぐろ大将)

2025/06/28

               
川崎は JR南武線鹿島田駅下車         
かしまだ駅前通商店街          
まぐろ丼海鮮丼専門店          
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ       
               
うなぎ大好き!!!          
店主の西潟です            
               
いつもありがとうございます        
               
今日は土用丑の日そして          
どんぶり屋まぐろ大将で使用するうなぎを      
簡単にご案内しますね          
               
まず土用丑の日とは・・・・・        
因みに土用丑の日は夏だけのものではないんです    
               
一つづつ簡単に説明していきますね      
まずは「土用丑の日」の「土用」って?      
               
「土用」は年に4回あります( ゚Д゚)        
春・夏・秋・冬それぞれの季節の終わりごろの18日間が  
土用の期間になります          
               
「丑の日」って?            
これは昔のカレンダーで日にちを        
12種類(干支)で数えていてたうちのひとつ      
(丑は12日に1回位回ってきます)        
               
なので              
土用の期間にある丑の日を        
「土用の丑の日」と言っています        
(なので年に4回あります)          
               
そして夏だけが有名になった理由が      
(諸説ありますが・・・)          
               
江戸時代に夏になるとうなぎが売れなくて困っている店主さんが
どうにかしてうなぎが売れる様とあの有名な      
「平賀源内先生」に今で言うキャッチコピーを書いてもらい  
それを頑張ってお客さんに宣伝した結果      
売れる様になったとの事なんです        
               
因みにキャッチコピーは          
「丑の日には「う」のつくものを食べると元気になるって言われてるよ!
だから「うなぎ」を食べよう!」        
そんな感じだったようです          
               
素晴らしいキャッチコピーですね        
平賀源内先生がいなかったら        
夏の土用丑の日はどうなっていたのか      
               
うなぎ大好き店主の西潟としては^^;^^;^^;      
ですね              
               
そして今年もどんぶり屋まぐろ大将では      
鹿児島県産うなぎを使用します        
               
特長は              
生産量日本一の鹿児島県          
自然豊かな鹿児島はシラス台地で有名      
そのシラス台地からの自然の浄水と暖かな気候    
そして職人の技が相まって出来る日本一のうなぎ    
               
中国産は特大サイズを今年も使用        
脂ものりのりでなんと焼きの工程を4回      
               
しっかり焼く事で中をふっくらに仕上げて      
たれもしっかりうなぎになじみ        
口に入れた瞬間・・・ですね        
               
今年は昨年よりも数が少ないです        
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栄養満点そしてヘルシーなうなぎを食べて      
暑い夏をのりきりましょう!        
               
               
今日も暑いです            
熱中症対策をしっかりと          
平和で楽しい1日をお過ごし下さい        
               
楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば  
嬉しいです(^^♪            
               
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★晴の日に★            
               
丸ごと1尾買いの天然まぐろでお作りする      
にぎり寿司セットにお刺身盛合せセットなどは如何ですか  
               
天然まぐろ・サーモン・真鯛・ほたて貝・いか      
ツノトロ・ねぎとろなどが盛り込まれております    
               
★にぎり寿司セット 40カン 4人前 7900円(税込)    
               
★お刺身盛合せセット 9山 4人前 6900円(税込)    
               
★ママらくちん!手巻寿司ねたセット      
        のり・酢飯付で 4人前 4500円(税込)  
   ねたは 天然まぐろ・サーモン・寿司えび      
   プチプチいくら・ねぎとろ        
   玉子焼きは4枚プレゼントです        
               
★天然まぐろ入りお刺身盛合せ        
             9点盛り4人前 6900円(税込)    
               
天然メバチまぐろ・本日の白身魚・アトランティックサーモン  
ほたて貝柱&いか・ツントロ・天然まぐろ希少部位のたたき・  
ねぎとろ梅水晶            
               
★天然まぐろづくしお刺身盛合せ      
             9点盛り4人前 8500円(税込)    
               
天然メバチまぐろの大トロ・中トロ・赤身・ツノトロ・    
天然まぐろ希少部位のたたき・ねぎとろ梅水晶    
               
※仕入状況でねたが変わる事もあります      
               
※にぎり寿司にお刺身盛合せはまぐろオンリーでも    
お作り出来ます(^^)          
               
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★7月月一ランチ会★        
               
未定              
詳細決まり次第掲載します        
               
               
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まぐろ爺の自由時間 ↓          
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★海鮮丼やにぎり寿司全商品お一つから      
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★6月お休み            
2(月)3(火)9(月)10(火)16(月)17(火)      
23(月)24(火)30(月)7月1日(火)        
               
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★営業のご案内            
営業時間            
11:30~14:30            
ラストオーダー            
テイクアウト14:30            
イートイン 14:00          
               
17:00~21:00            
ラストオーダー            
テイクアウト20:50            
イートイン 20:30            
               
※シャリ・ネタが終了の場合閉店させて頂きいます    
※お席のご予約は承っておりませんm(__)m      
               
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★どんぶり屋まぐろ大将近隣にお住まいで      
ご来店出来ないあなたは・・・・・・        
               
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まずはアプリを取得して下さい        
そこから店名で検索すると出てきます      
               
1 UberEats どんぶり屋まぐろ大将        
  https://tinyurl.com/2fvhzkdc      
     サーモン丼専門店川崎サーモン工房    
  https://tinyurl.com/268hskvs      
    うにいくら丼専門店川崎正堂      
  https://tinyurl.com/y65cq922      
    海鮮ねぎとろ丼倶楽部        
  https://tinyurl.com/277rypsb      
               
2  出前館 どんぶり屋まぐろ大将        
               
3  MENU どんぶり屋まぐろ大将        
   サーモン丼専門店川崎サーモン工房    
   うにいくら丼専門店川崎正堂      
               
まずはアプリを取り込んでから        
               
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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 : 044-567-6079


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