グレードは変わらず価格が変わる（どんぶり屋まぐろ大将）
2025/10/28
| 川崎は JR南武線鹿島田駅下車 | |||||
| かしまだ駅前通商店街 | |||||
| 天然まぐろ丸ごと1尾買付の | |||||
| まぐろ丼海鮮丼専門店 | |||||
| テイクアウトメイン（ご利用８割）ですが | |||||
| 店内左奥にカウンター３席（ご利用２割）ある | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ | |||||
| 店主の西潟です | |||||
| いつもありがとうございます | |||||
| 昨日の続きですが | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将で取り扱っている | |||||
| メバチまぐろですが | |||||
| スーパーマーケットや鮮魚専門店 | |||||
| そしてデパートでは価格が違う？ | |||||
| 何故か？ | |||||
| 答えは色々あるかと思いますが・・・ | |||||
| 一番はグレードの違いです！ | |||||
| 当たり前と言ってしまえばそれまでですが | |||||
| やはり普段使いはスーパーマーケット | |||||
| 魚が大好きな方は鮮魚専門店へ | |||||
| ちょっと贅沢したいとか来客があるからなど | |||||
| そんな方はデパートに | |||||
| 持ち場持ち場の仕事があると思います | |||||
| なので | |||||
| そのお客様にあったグレードを品揃えしている | |||||
| そんな感じで見て頂ければと思います | |||||
| しかしこんな時は要注意です | |||||
| それは時化などで魚が取れなくなり | |||||
| 市場への流通が減った時です | |||||
| 簡単に説明します | |||||
| 例えば | |||||
| グレードAのまぐろ（100g当たり1500円） | |||||
| グレードBのまぐろ（100g当たり1000円） | |||||
| グレードCのまぐろ（100g当たり500円） | |||||
| 三種類がグレードのまぐろがあったとします | |||||
| もし海が時化になりそれぞれのまぐろの | |||||
| 市場流通量が減ると | |||||
| まぐろを取り扱う方々は仕入れしないといけないので | |||||
| 取り合いになります | |||||
| （勿論そうでない時もありますが） | |||||
| そうすると価格が上がっていきます | |||||
| グレードAのまぐろ1500円だったのが2000円に | |||||
| グレードBのまぐろ1000円だったのが1500円に | |||||
| グレードCのまぐろ500円だったのが1000円に | |||||
| こんな感じになってきます | |||||
| グレードは変わらず価格だけ変わります | |||||
| 魚の相場はこんな感じです | |||||
| でもこれって他の事にもあたはまりますね | |||||
| （相場物に関しては） | |||||
| 特に日本近海の生のまぐろを始め鮮魚に多いです | |||||
| なんとなくわかって頂けましたか？ | |||||
| まぐろについて今後もお伝えしたいと思います(^^) | |||||
| 秋から一気に冬になった感じです | |||||
| インフルや風邪に十二分にお気をつけ下さい | |||||
| では | |||||
| 今日も平和で楽しい1日をお過ごし下さい(^^) | |||||
| 楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば | |||||
| 嬉しいです(^^♪ | |||||
| ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ | |||||
| 《11月月一ランチ会》 | |||||
| 未定 | |||||
| 決定次第ご案内致します | |||||
| ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ | |||||
| ★10月お休み★ | |||||
| （変則となりますのでご確認下さい） | |||||
| 1（水）・6（月）〜8（水）・14（火）・15（水） | |||||
| 20（月）〜23（木）・27（月）〜29（水） | |||||
| ※臨時休業の際はこのブログで | |||||
| ご案内させて頂きます | |||||
| ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾ | |||||
| ★営業のご案内 | |||||
| ＜営業時間＞ | |||||
| 11：30～14:30 | ラストオーダー | ||||
| テイクアウト14:30 | |||||
| イートイン14:00 | |||||
| 17:00～21:00 | ラストオーダー | ||||
| テイクアウト20:50 | |||||
| イートイン 20:30 | |||||
| ※シャリ・ネタが終了の場合閉店させて頂きいます | |||||
| ※お席のご予約は承っておりませんm(__)m | |||||
| ＜住所＞ | |||||
| 川崎市幸区下平間205 | |||||
| ＜電話＞ | |||||
| 044-567-6079 | |||||
| ＜定休日＞ | |||||
| 月曜日・火曜日（不定休） | |||||
| 月曜祭日営業 | |||||
| ※臨時休業有り（その際はこちらのブログでご案内致します） | |||||
| ＜最寄駅＞ | |||||
| JR南武線鹿島田駅徒歩5分 | |||||
| JR横須賀線新川崎駅徒歩10分 | |||||
| ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾ | |||||
| ★海鮮丼やにぎり寿司全商品お一つから | |||||
| ご予約お取り置きも出来ますよ！ | |||||
| お電話・LINEから承ります | |||||
| ☎044‐567‐6079 | |||||
| ✉ | |||||
| LINEは返信が行きましたらご予約完了とさせ頂きいます | |||||
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| ★この機会にLINEへのご登録を（無料です）！ | |||||
| LINE 現在4000名の方がご登録済です | |||||
| 下のURLより簡単にご登録出来ます！ | |||||
| https://lin.ee/LaumkLw | |||||
| ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾ | |||||
| ★どんぶり屋まぐろ大将近隣にお住まいで | |||||
| ご来店出来ないあなたは・・・・・・ | |||||
| デリバリーサービスをご利用下さい | |||||
| まずはアプリを取得して下さい | |||||
| そこから店名で検索すると出てきます | |||||
| １ UberEats どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
| https://tinyurl.com/2fvhzkdc | |||||
| サーモン丼専門店川崎サーモン工房 | |||||
| https://tinyurl.com/268hskvs | |||||
| うにいくら丼専門店川崎正堂 | |||||
| https://tinyurl.com/y65cq922 | |||||
| 海鮮ねぎとろ丼倶楽部 | |||||
| https://tinyurl.com/277rypsb | |||||
| 2 出前館 どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
| うにいくら丼川崎正堂 | |||||
| サーモン丼川崎サーモン工房 | |||||
| 海鮮ねぎとろ丼倶楽部 | |||||
| 3 roket now | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
| まずはアプリを取り込んでから | |||||
| ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾ | |||||
| ★↓YouTubeはこちらから↓★ | |||||
| お店の事よりも個人的な事をアップしてます^^; | |||||
| 是非ご覧くださいそして「いいね」くださいませませ | |||||
| そしてご登録お願い致しますm(__)m | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将↓ | |||||
| https://www.youtube.com/channel/UCSnIgRu5idl1Vw8KfDkijgQ | |||||
| まぐろ爺の自由時間 ↓ | |||||
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| ちなみにTikTokも | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将↓ | |||||
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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 :
044-567-6079
鹿島田にて新鮮なまぐろを提供
鹿島田で贅沢な海鮮丼を提供
鹿島田でテイクアウトを導入
鹿島田でイートインを導入
鹿島田でデリバリーを導入
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