どんぶり屋まぐろ大将

【最後のご案内です】(どんぶり屋まぐろ大将)

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【最後のご案内です】(どんぶり屋まぐろ大将)

【最後のご案内です】(どんぶり屋まぐろ大将)

2025/11/29

           
川崎市幸区 かしまだ駅前通商店街  
JR南武線鹿島田駅下車徒歩6分    
または          
JR横須賀線新川崎駅下車徒歩12分  
           
テイクアウトメイン(ご利用8割)ですが  
店内左奥にカウンター3席(ご利用2割)ある
           
天然まぐろ丸ごと1尾買付の    
まぐろ丼海鮮丼専門店      
           
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ   
店主の西潟です        
           
いつもありがとうございます    
           
既にクリスマス・大晦日・お正月の    
限定特撰にぎり寿司と      
限定特撰お刺身盛合せのご予約がスタートし
           
毎年ご利用頂いてます皆様からの    
ご注文を頂いております      
ほんとにありがとうございます    
           
そして          
こちらも毎年恒例となっておりますが  
一部の方のみのご案内とさせて頂いてます  
           
★天然本まぐろ 冷凍真空パック★  
           
LINE会員様そしてこのブログをいつもご覧頂いてます皆様には
もうおなじみの「アイルランド産天然本まぐろ」
★アイルの天然本まぐろの真空パック★です
           
今では希少な天然本まぐろになっているアイルランド産天然本まぐろ
           
日本の漁船が北アイルランドまで    
わざわざ時間と経費をかけて漁獲しにいくなんて
           
そう思いますが・・・・・      
一度召し上がった事がある方ならその価値が
お分かりかと思います      
           
なので毎年ご購入頂くお客様は同じです  
           
先日ご案内した        
クリスマス・大晦日・お正月の限定特撰のにぎりと刺身にも
このアイルの天然本まぐろを使用しております
           
冷凍真空パックなので      
1週間くらいはご家庭の冷凍で日持ちしますので
           
この時期        
1 大切な方へのお歳暮として    
2 忘年会などの豪華賞品として    
3 1年を振り返り自分へのご褒美    
4 ご両親への贈り物      
5 大晦日・お正月のご馳走に    
           
などなどご利用方法は色々ありますね  
           
もしご興味あるあなたは      
メールで資料を送りますので    
どんぶり屋まぐろ大将まで      
お電話下さい        
☎044-567-6079まで      
           
またLINE会員様の皆様は      
LINEからお問合せ頂いてもOKです    
           
入手困難!希少な天然本まぐろ!    
少し長くなりますが      
こんな本まぐろです      
           
ここから~        
このアイルの天然本まぐろとは    
天然本まぐろの好漁場であるアイルランド沖漁場
北緯60度水温10℃以下の極寒で    
時には10mもの高さの荒波の中で漁が行われます
           
有名な大間のマグロが概ね北緯40度の漁場ですから
いかに過酷な環境かお分かりいただけるでしょう
           
極寒の荒波に揉まれたまぐろは    
非常に身が引き締まっており    
           
また寒さに耐えるために豊かな脂を蓄えていることから
他に類を見ない「極上」のまぐろに仕上がります
           
イワシやサバ、ニシンなどの小魚や  
イカなどの頭足類を食べることで上質な脂が乗り
           
さらにエビやカニなどの甲殻類を食べることで、
身の色が赤く濃くなり味に深みが出ます  
           
天然まぐろの極上の味とは    
           
たくさんの運動量を維持できる広大な海と  
偏食せずバリエーション豊かなエサを  
食べることができる環境があって    
初めて実現すると言えるでしょう    
           
私が魚屋に入社した頃(約34年前)から  
あまりと言うか殆ど魚屋ではお目にかかる事はありませんでした
           
話を聞くとアイルの天然本まぐろを好んで使用するお寿司屋さんそして
高級割烹や料亭に出荷されていたようです  
           
今はほぼ鮮魚専門店で販売している様子はありません
それだけ流通が少なく高価なので    
よっぽど名の通ったデパートや高級スーパーでないと
販売が困難だと考えます      
もちろんデパートなどでも販売している様子はありません
           
基本アイルランドからの輸入なので  
漁獲されてから直ぐに船上で下処理をし  
超低温庫で管理されます      
下処理とはえらや内臓血合いを綺麗にして鮮度を保つための作業です
           
なので日本に到着しまぐろ商社がまぐろ問屋さんに販売し
問屋さんが販売するまでは漁獲時の良い状態が保たれているわけです
           
~ここまで        
           
私はラッキーです!      
お取組み頂いているまぐろ屋さんが  
この天然本まぐろにこだわりをもって  
ご提供を続けていらっしゃるので    
           
どんぶり屋まぐろ大将でも      
ご提供できるわけです      
           
感謝感謝です        
           
そして          
ご縁あった皆様には一生に一度とは言いませんが
一度はお口にして欲しいまぐろです  
           
普通では        
その環境はありませんが      
今はその環境があります(^^)    
           
★天然本まぐろ 冷凍真空パック★  
           
〆切が12月7日(日)午後8時    
まぐろ屋さんから直接お客様へ送ります  
まぐろ屋さんからの最終出荷日は    
12月26日(金)となります      
           
冷凍宅急便での取り扱いです    
           
では詳細希望のあなたは      
ご連絡お待ちしております    
お楽しみに(^^)        
           
では          
今日も平和で楽しい1日を      
お過ごし下さい        
           
今日も最後までお付き合い頂き    
ありがとうございます      
           
皆さんの食卓の楽しいひと時の    
お手伝いが出来れば嬉しいです(^^)  
           
           
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★12月月お休み★      
1(月)2(火)8(月)9(火)15(月)16(火)  
22(月)23(火)29(月)30(火)    
           
※31(水)〜1月2日(金)は事前ご予約頂いたお客様への
商品のお渡しのみとなります    
           
※大晦日・お正月の限定特製にぎり寿司とお刺身盛合せは
12月21日(日)午後8時〆切    
           
※その他の商品(丼物・おつまみ類)は  
12月28日(日)午後8時〆切    
           
※1月3日(土)4日(日)は      
テイクアウトのみで      
11時〜16時営業予定      
(日程変更有りm(__)m)      
           
※臨時休業の際はこのブログで    
ご案内させて頂きます      
           
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★営業のご案内      
<営業時間>        
11:30~14:30 ラストオーダー    
    テイクアウト14:30  
    イートイン14:00    
           
17:00~21:00 ラストオーダー    
    テイクアウト20:50  
    イートイン 20:30    
           
※シャリ・ネタが終了の場合閉店させて頂きいます
※お席のご予約は承っておりませんm(__)m  
           
<住所>        
川崎市幸区下平間205      
           
<電話>         
044-567-6079        
           
<定休日>         
月曜日・火曜日(不定休)      
月曜祭日営業        
※臨時休業有り(その際はこちらのブログでご案内致します)
           
<最寄駅>         
JR南武線鹿島田駅徒歩5分     
JR横須賀線新川崎駅徒歩10分    
           
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★海鮮丼やにぎり寿司全商品お一つから
ご予約お取り置きも出来ますよ!  
           
お電話・LINEから承ります    
☎044‐567‐6079      
         
LINEは返信が行きましたらご予約完了とさせ頂きいます
           
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この機会にLINEへのご登録を(無料です)
           
LINE 現在4000名の方がご登録済です  
下のURLより簡単にご登録出来ます!  
           
https://lin.ee/LaumkLw    
           
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★どんぶり屋まぐろ大将近隣にお住まいで
ご来店出来ないあなたは・・・・・・  
           
デリバリーサービスをご利用下さい    
まずはアプリを取得して下さい    
そこから店名で検索すると出てきます  
           
1 UberEats どんぶり屋まぐろ大将  
  https://tinyurl.com/2fvhzkdc  
     サーモン丼専門店川崎サーモン工房
  https://tinyurl.com/268hskvs  
    うにいくら丼専門店川崎正堂  
  https://tinyurl.com/y65cq922  
    海鮮ねぎとろ丼倶楽部    
  https://tinyurl.com/277rypsb  
           
2  出前館 どんぶり屋まぐろ大将    
    うにいくら丼川崎正堂    
    サーモン丼川崎サーモン工房  
    海鮮ねぎとろ丼倶楽部    
           
3 roket now        
  どんぶり屋まぐろ大将    
           
           
まずはアプリを取り込んでから    
           
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★↓YouTubeはこちらから↓★  
           
お店の事よりも個人的な事をアップしてます^^;
是非ご覧くださいそして「いいね」くださいませませ
           
そしてご登録お願い致しますm(__)m  
           
どんぶり屋まぐろ大将↓      
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まぐろ爺の自由時間 ↓      
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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 : 044-567-6079


鹿島田にて新鮮なまぐろを提供

鹿島田で贅沢な海鮮丼を提供

鹿島田でテイクアウトを導入

鹿島田でイートインを導入

鹿島田でデリバリーを導入

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