こんにちは。

川崎は、鹿島田駅前通り商店街、

どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ

店主の西潟です(^_^)。

先日、限定販売しました

アイルの天然本まぐろを使用した

にぎり寿司、マグロ丼ですが

好評を頂き、今週末にも再度実施する方向で

検討しておりますm(__)m

そして、海鮮丼をご提供できる年内のもしくは

年明け1月いっぱい可能か現在確認中です。

手前みそになりますが、

川崎市全体で見ても、このアイルの天然本まぐろを

使用しこの価格で販売出来るのは

どんぶり屋まぐろ大将だけと自負しております。

こんな事が出来るのも

アイルランド北部まで日本から漁獲にいって頂ける

漁船とその乗組員の方々いらっしゃるからです。

そして、命がけで魚体200Kに及ぶまぐろを漁獲し

それを買い付けして頂ける日本のまぐろ商社が有るからです

そしてそれを買い付けて頂いてる三崎のまぐろ問屋さんが

ありからです。

そんな過程があり、皆様のお口に運ばれている事

理解頂けたら、天然本まぐろをご提供させて頂いてる

どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ、

心の底から嬉しく思います(^_^)。

オープンから5年、何とかやってこれて今、

数少ない世界一のまぐろをご提供出来る事を

誇りに思います。

これからの旨いまぐろを追求し

皆様の食卓に華を添えられるよう

頑張らせて頂けたら幸いですm(__)m。

ではまた(^_^)

神奈川で、川崎で、鹿島田で、新川崎で

海鮮丼、マグロ丼、にぎり寿司、お刺身盛合せ、

天然本まぐろのサク、天然まぐろのサク、一つ一つが手造

旨い干物、お取り寄せグルメ、通販、BASE、ツクツク

ランチ、ディナー、テイクアウト、お持ち帰り、

UberEsts、MENUなどデリバリーサービスは

どんぶり屋まぐろ大将へ(^_^)。