神奈川 川崎 海鮮丼 マグロ丼 どんぶり屋まぐろ大将
2022/05/23
| こんにちは | |||||
| 川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街 | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です(^^) | |||||
| まず今週のお休みは | |||||
| 本日23（月）明日24（火）となりますので | |||||
| ご来店ご予約の際はご注意下さいねm(__)m | |||||
| 週末販売しました「希少部位まぐろ丼」 | |||||
| ご好評の為1日で完売となりました | |||||
| ありがとうございますm(__)m | |||||
| どんぶり屋まぐろ大将だからこそ出来るまぐろ丼 | |||||
| 少しでも今後もご提供出来るよう頑張りますm(__)m | |||||
| さて | |||||
| 先週開催した「お魚さばき方教室」 | |||||
| 2名様のご参加で終了時間を30分オーバーするほどの熱心さで | |||||
| まぐろ爺頭が下がりましたm(__)m | |||||
| 朝〆真鯛の1.2ｋを頭を落とし | |||||
| 3枚おろしにしていきます | |||||
| 頭は右 腹を下にして腹側から包丁を背骨まで入れます | |||||
| 今度は頭を左にして背を下にし包丁を背骨まで入れます | |||||
| 尾から包丁を背骨に沿って頭まで通していくと半身がおろせた | |||||
| 状態になります | |||||
| 今度は反対側を同じ様に・・・・・ | |||||
| と言っても言葉では良く分かりませんよね(^^) | |||||
| 次回開催日が決定しましたのでご紹介いたします | |||||
| 6月9日（木）午後2時30分開始 | |||||
| 終了予定時間午後4時 | |||||
| 既に前回ご参加できなかった1名の方が決定してますので | |||||
| あと1名様となりますm(__)m | |||||
| 費用はお魚代だけとなっております | |||||
| 使用するお魚は皆さんの経験により決めさせて頂きますm(__)m | |||||
| また エプロンや前掛け（服が汚れない為に） | |||||
| 出刃包丁有ればご持参くださいm(__)m | |||||
| ご参加ご希望の方はご連絡下さい | |||||
| お電話 044-567-6079 | |||||
| メール h.maguro63ajisai@gmail.com | |||||
| までお待ちしております | |||||
| 定員になりましたら受付終了とさせて頂きますm(__)m | |||||
| 今はお魚をさばいてお料理する事がなかなか | |||||
| 無いと思いますが一度体験してご家庭でお刺身作って | |||||
| 家族をビックリさせてみては如何でしょうか(^^♪ | |||||
| では今日も平和で楽しい1日をお過ごしください(^^♪ | |||||
| 神奈川で 川崎で 鹿島田で 新川崎で | |||||
| マグロ丼 海鮮丼 にぎり寿司 お刺身盛合せ | |||||
| 天然本まぐろのサク 天然まぐろのサク 一つ一つが手造り | |||||
| 干し方にこだわる旨い干物 お取り寄せ お取り寄せグルメ | |||||
| 通販 ギフト 贈り物 ランチ ディナー テイクアウト | |||||
| お持ち帰り 宅配 デリバリー UberEats MEUE 出前館 | |||||
| woltなど | |||||
| デリバリーサービスもどんぶり屋まぐろ大将へ(^_^) | |||||
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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 :
044-567-6079
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