どんぶり屋まぐろ大将
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神奈川 川崎 海鮮丼 マグロ丼 どんぶり屋まぐろ大将

神奈川 川崎 海鮮丼 マグロ丼 どんぶり屋まぐろ大将

2022/06/12

天然本まぐろ
こんにちは          
川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です(^^)
           
今日は          
冷凍まぐろの解凍方法を      
お伝えします        
           
解凍方法には        
色々なやり方があります      
           
ここで紹介する方法は      
一般的な解凍方法ではありません    
           
私が実際に解凍している方法です    
(邪道だ!という方もいます)      
           
「え!まぐろ大将のまぐろは冷凍なの?」    
           
実際ビックリされた        
常連様もいらっしゃいます      
           
食べログの書き込みにも      
「美味しい生まぐろです。」      
と投稿して頂いた        
お客様もいらっしゃいます      
           
手前味噌になってしまいますが      
           
実際召し上がって頂いた 皆さん      
召し上がって頂いた通りです      
           
多分この解凍方法が        
確実で一番簡単に早く      
出来る方法です!        
           
まずは          
ビニール袋にまぐろのサクを入れ    
洗面器や小さなバケツに水を入れ    
           
そこに          
ビニールに入れたまぐろを入れて    
約1時間から2時間で解凍出来ます    
(夏場と冬場では気温、水温が      
違いますので、解凍時間に幅を      
持たせてますm(_ _)m)      
           
解凍出来たまぐろは        
ビニール袋から取り出して      
ペーパータオルなどで      
しっかり水分を取ります。      
           
そしたら          
ペーパータオルを変えてつつみ      
それをラップして冷蔵庫で保管です    
           
以上が解凍方法となります。      
以外に簡単でしょ!        
           
では          
今日も平和で楽しい1日をお過ごしください(^^♪  
           
楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば
嬉しいです(^^♪        
           
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デリバリーサービスもどんぶり屋まぐろ大将へ(^_^)  

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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 : 044-567-6079


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