神奈川 川崎 鹿島田 海鮮丼 まぐろ丼 どんぶり屋まぐろ大将
2022/07/21
こんにちは | |||||
川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街 | |||||
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です(^^) | |||||
梅雨は開けたもののあまり芳しくない今日この頃 | |||||
なんで早い梅雨明け宣言したのか素人の私には?です | |||||
まだ梅雨でよかったのではと思ってしましますが・・・・・ | |||||
そんなことを言っていても仕方ないので頑張りまいります! | |||||
週末は暑さを吹っ飛ばせ! | |||||
うなぎを食べて暑い夏をのりきろーーー! | |||||
土用丑の日です(^_^) | |||||
私が魚屋に勤務していた頃は大体土用丑の日が終わり | |||||
大雨が降ると梅雨明けとなるパターンでした | |||||
(私の感覚なのであしからずm(__)m) | |||||
なんか今年もそんな感じがしないでもないです( ´艸`) | |||||
でも皆さんご存じですか? | |||||
うなぎの旬はほんとは秋なんです | |||||
でも今は夏の土用丑の日に向けてうなぎを養殖しますので | |||||
脂ものりのりです | |||||
それだけ養殖の発達はすごいです | |||||
でもうなぎを養殖するのは物凄く難しい事はうなぎ屋さんから | |||||
聞いた事あります | |||||
国産の鹿児島産なども10年以上かかったそうです | |||||
(これは私が魚屋に勤務していた時の仕入れ先から聞いた話です) | |||||
うなぎ業者さんのなみなみならぬ努力の結果 | |||||
しかし以前は(20~30年前位だったか) | |||||
各地で国産と偽って販売した業者が多かった事も事実です | |||||
( ;∀;) | |||||
でも今はそんな業者もなくなり(実際は?ですが) | |||||
私たちは安心安全なうなぎが食べられます | |||||
輸入うなぎも基本検査に通過したうなぎしか | |||||
日本では販売できないので | |||||
中国産でも台湾産でもアメリカ産でも安心して今は食べられます | |||||
十数年前に外国産のうなぎの輸入基準がアップしたので | |||||
なおさらです(^_^) | |||||
どんぶり屋まぐろ大将のうなぎは | |||||
中国産と鹿児島県産(または宮崎県産) | |||||
中国産は特々大サイズ1尾がなんと約333g | |||||
なのでふっくらしていて 脂ののりはもちろん | |||||
そしてやわらかいうなぎが特徴です | |||||
毎年人気のうなぎです 私も大好きです(^_^) | |||||
国産は大隅のうなぎでしっかり焼き上げ | |||||
香ばしさを感じる品のあるうなぎとなっております | |||||
7月23日(土)丑の日の鹿児島産うなぎは〆切となりましたが | |||||
8月4日(木)二の丑で食べてみたいあなたはご連絡下さい | |||||
手配できるか確認致します! | |||||
お気軽にご連絡下さい(^_^) | |||||
梅雨空を楽しむまぐろ爺でした(^^♪ | |||||
では | |||||
今日も平和で楽しい1日をお過ごしください(^_^) | |||||
楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば | |||||
嬉しいです(^^♪ | |||||
神奈川で 川崎で 鹿島田で 新川崎で | |||||
マグロ丼 海鮮丼 にぎり寿司 お刺身盛合せ | |||||
天然本まぐろのサク 天然まぐろのサク 一つ一つが手造り | |||||
干し方にこだわる旨い干物 お取り寄せ お取り寄せグルメ | |||||
通販 ギフト 贈り物 ランチ ディナー テイクアウト | |||||
お持ち帰り 宅配 デリバリー UberEats MEUE 出前館 | |||||
woltなど | |||||
デリバリーサービスもどんぶり屋まぐろ大将へ(^_^) |
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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 :
044-567-6079
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