どんぶり屋まぐろ大将
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神奈川 川崎 鹿島田 海鮮丼 まぐろ丼 どんぶり屋まぐろ大将

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2022/08/04

ポキ丼
こんにちは        
川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です(^^)
毎日暑いので適度な水分塩分補給を(^_^)  
           
昨日は UberEatsで新たなお店をスタートさせる  
とお話させて頂きました      
その続きとなります        
           
ズバリ!海鮮丼屋がつくったポキ丼    
           
ここ数日よく出てきた言葉「ポキ」    
ハワイのソウルフードといってもよいかと思います  
           
ポキはハワイ語で切り身      
主にまぐろを切り身にして野菜やスーパーフードと  
そのお店の特製ソースにつけた料理です    
           
わたしはハワイにいった事がないので    
実際本場の味を生で体験したことはありませんが  
日本ではもちろん食べた事はありますし    
前職の際 ポキ丼を作って販売をした経験もあります
           
余談になりますが皆さんはポキ丼よりも    
ロコモコやガーリックシュリンプ    
最近の流行のパンケーキなどなど    
ご存じかと思います(^_^)      
           
今回UberEatsでは        
天然まぐろ・ビントロ・ツノトロ・サーモンを  
中心とした醤油ベースのポキ丼と    
コチュジャンベースのスパイシーポキ丼を検討してます
           
おそらく10種類くらいのポキ丼を販売します  
           
海鮮丼屋がつくったポキ丼という事で    
天然まぐろを多くの皆さんにご提供方法を変えて  
召し上がって頂けたらと思い始めようと考えました  
           
先週末どんぶり屋まぐろ大将でも    
スパイシーポキ丼を販売させて頂きました  
           
皆さんスパイシー?と思われたかと思います  
           
今後もポキ丼とは何ぞやをお伝えし店舗でも限定で  
販売をさせて頂きますのでお楽しみにお待ち下さい  
m(__)m          
           
まぐろの美味しさ        
こんな食べ方あるんだ!      
などもっとお伝え出来るよう      
頑張らせて頂けたら嬉しいです(^_^)    
           
毎日暑いですがくれぐれも熱中症などにはお気をつけ頂き
平和で楽しい1日をお過ごしください(^^♪  
           
楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば
嬉しいです(^^♪        
           
           
神奈川で 川崎で 鹿島田で 新川崎で    
マグロ丼 海鮮丼 にぎり寿司 お刺身盛合せ  
天然本まぐろのサク 天然まぐろのサク 一つ一つが手造り
干し方にこだわる旨い干物 お取り寄せ お取り寄せグルメ
通販 ギフト 贈り物 ランチ ディナー テイクアウト
お持ち帰り 宅配 デリバリー UberEats MEUE 出前館
woltなど          
デリバリーサービスもどんぶり屋まぐろ大将へ(^_^)

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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 : 044-567-6079


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