神奈川 川崎 鹿島田 海鮮丼 まぐろ丼 どんぶり屋まぐろ大将
2022/08/04
こんにちは | |||||
川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街 | |||||
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です(^^) | |||||
毎日暑いので適度な水分塩分補給を(^_^) | |||||
昨日は UberEatsで新たなお店をスタートさせる | |||||
とお話させて頂きました | |||||
その続きとなります | |||||
ズバリ!海鮮丼屋がつくったポキ丼 | |||||
ここ数日よく出てきた言葉「ポキ」 | |||||
ハワイのソウルフードといってもよいかと思います | |||||
ポキはハワイ語で切り身 | |||||
主にまぐろを切り身にして野菜やスーパーフードと | |||||
そのお店の特製ソースにつけた料理です | |||||
わたしはハワイにいった事がないので | |||||
実際本場の味を生で体験したことはありませんが | |||||
日本ではもちろん食べた事はありますし | |||||
前職の際 ポキ丼を作って販売をした経験もあります | |||||
余談になりますが皆さんはポキ丼よりも | |||||
ロコモコやガーリックシュリンプ | |||||
最近の流行のパンケーキなどなど | |||||
ご存じかと思います(^_^) | |||||
今回UberEatsでは | |||||
天然まぐろ・ビントロ・ツノトロ・サーモンを | |||||
中心とした醤油ベースのポキ丼と | |||||
コチュジャンベースのスパイシーポキ丼を検討してます | |||||
おそらく10種類くらいのポキ丼を販売します | |||||
海鮮丼屋がつくったポキ丼という事で | |||||
天然まぐろを多くの皆さんにご提供方法を変えて | |||||
召し上がって頂けたらと思い始めようと考えました | |||||
先週末どんぶり屋まぐろ大将でも | |||||
スパイシーポキ丼を販売させて頂きました | |||||
皆さんスパイシー?と思われたかと思います | |||||
今後もポキ丼とは何ぞやをお伝えし店舗でも限定で | |||||
販売をさせて頂きますのでお楽しみにお待ち下さい | |||||
m(__)m | |||||
まぐろの美味しさ | |||||
こんな食べ方あるんだ! | |||||
などもっとお伝え出来るよう | |||||
頑張らせて頂けたら嬉しいです(^_^) | |||||
毎日暑いですがくれぐれも熱中症などにはお気をつけ頂き | |||||
平和で楽しい1日をお過ごしください(^^♪ | |||||
楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば | |||||
嬉しいです(^^♪ | |||||
神奈川で 川崎で 鹿島田で 新川崎で | |||||
マグロ丼 海鮮丼 にぎり寿司 お刺身盛合せ | |||||
天然本まぐろのサク 天然まぐろのサク 一つ一つが手造り | |||||
干し方にこだわる旨い干物 お取り寄せ お取り寄せグルメ | |||||
通販 ギフト 贈り物 ランチ ディナー テイクアウト | |||||
お持ち帰り 宅配 デリバリー UberEats MEUE 出前館 | |||||
woltなど | |||||
デリバリーサービスもどんぶり屋まぐろ大将へ(^_^) |
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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 :
044-567-6079
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