どんぶり屋まぐろ大将
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10月スタートの今日は

10月スタートの今日は

2022/10/01

スパイシーポキ
こんにちは        
川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です(^^)
         
10月のお休みがかなり変則となっておりますので
昨日のこのHPの「お知らせ」を御覧くださいm(__)m
         
10月になりました      
これから秋も深まり過ごしやすい季節になっていきますね
そして食欲の秋      
私は以前より食が細くなりましたが  
ほどほどに食欲の秋を楽しみたいと思います(^_^)
         
その10月最初のご案内は・・・・・  
ポキ?        
え!ポキって何?      
と初めてお聞きの皆さんもいらっしゃるかと思います
         
まずポキとは簡単に言うとハワイの漬けです
「ポキ」の意味は小さく切るという意味で  
魚などを小さくカットしそれをお店特製たれで漬けたものです
日本で言う漬け 洋風にいうとマリネ  
なんとなくわかって頂けましたか(^_^)  
         
ハワイではそれをそのまま量り売りしたり  
ライスの上に盛り付けた丼でも販売しています
         
日本では        
ロコモコやガーリンクシュリンプ  
そしてパンケーキが有名ですが    
         
ポキ丼も以前から販売はされてました  
ハワイアン的な飲食店は    
今はファミリーレストランチェーンが数店舗だしてますし
よくショッピングモールなどフードコートにもあります
         
そして        
どんぶり屋まぐろ大将では今回も前回ご提供致しました
スパイシーポキ丼を限定ですがご提供させて頂きます(^_^)
         
今日のどんぶり屋まぐろ大将のポキは  
ビントロ=ビンチョウまぐろのトロと  
アトランティックサーモンと    
森のバターアボカド      
         
それをコチュジャンベースのたれに  
マヨネーズを合わせてマイルドに仕上げた  
特製スパイシーソース      
ちょっとアクセントで一味唐辛子を最後に  
         
そんなに辛くなくマイルドで箸が進む  
まさに食欲の秋にふさわしいポキ丼です  
         
ご提供は本日10月1日(土)と2日(日)
限定数は10食となりますm(__)m  
1食1080(税込)です    
         
もちろんお一つからお取り置き致しますので
お決まりのあなたは今すぐお電話または  
メール下さいm(__)m    
         
お電話 044‐567‐6076    
メール h.maguro23ajisai@gmail.com  
メールは返信が行きましたらお取り置き完了とさせて頂きます
         
では        
平和で楽しい1日をお過ごしください(^_^)
         
楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば
嬉しいです(^^♪      
         
神奈川で 川崎で 鹿島田で 新川崎で  
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お持ち帰り 宅配 デリバリー UberEats MEUE 出前館
woltなど        
デリバリーサービスもどんぶり屋まぐろ大将へ(^_^)

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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 : 044-567-6079


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