どんぶり屋まぐろ大将
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滅多に召し上がれませんm(__)m

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2023/02/18

天然本まぐろ小頭
こんにちは      
いつもありがとうございます    
         
川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街
海鮮丼専門店      
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です(^^)
         
やはり花粉がすでに飛んでますね  
私は風邪をひいてる訳でもなく  
ただ寒さのせいで鼻が出てると思ってましたが
ここ1、2週間そんな状況です    
         
私は自転車通勤なので    
マスクはしておりおますが    
限界があります      
         
今年はここ10年にない花粉の量だと言ってましたが
実は昨年も1月終わりころからそんな感じでした(^^)
         
我慢の春がやってきますね( ;∀;)  
         
さて今週末はLINEとメルマガ会員様限定丼をご案内致します
         
私がこよなく愛するアイルランド産天然本まぐろ
         
皆さん天然本まぐろの頭身の刺身を  
召し上がった事ありますか    
         
本日18(土)19(日)の二日間は  
このアイル(アイルランド産)の天然本まぐろの頭身
小頭(こあたま)と呼んでますが  
         
この小頭を盛りつけたまぐろ丼のご紹介です(*^^*)
         
アイルの天然本まぐろと言うと    
今では入手困難な天然物    
         
豊洲市場でもあまり入荷がなく希少な天然物です
         
そんなまぐろがなんで    
どんぶり屋まぐろ大将で食べれらるの?  
と思われる皆さんもいるかと思います  
         
以前にもお伝えした事がありますが  
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろは  
神奈川県三浦三崎のまぐろ屋さんから  
1本買いで天然まぐろ(メバチまぐろ)を仕入れてます
         
そのまぐろ屋さんは天然物の本まぐろにこだわる
まぐろ屋さんなんです    
         
そのまぐろ屋さんがある大手まぐろ商社と
取り組みがありそのルートで特別に仕入れているので
         
どんぶり屋まぐろ大将でも    
この希少な天然本まぐろの取り扱いが出来るという事です
         
しかも1尾から少ししか取れない小頭を今回召し上がって
頂けたらと思います!    
         
通常の天然物はしつこくない脂で何枚も食べられますが
この小頭はかなりの脂ののりです  
またこの小頭からのすき身も脂がものすごいです
         
まさに黒い海のダイヤ「黒まぐろ」ですね(^^)
         
今回は、このアイルの天然本まぐろの小頭に
天然メバチまぐろのツノトロそして  
トロトロねぎとろを盛りつけた    
         
「天然本まぐろと天然メバチまぐろの頭身(とうみ)の
食べ比べ丼」をお召し上がりください(*^^*)
※ご注文の際は「小頭丼(こあたまどん)でお伝え下さい
         
小頭の数量が少ないため    
限定15食 1食1100円(税込)の特別価格とさせて頂きます
         
店内にこのメニューは掲示してませんので
ご注文の際は「小頭(こあたま)丼」と  
ご注文下さいね(^^)      
         
数量が少ないので      
お取り置き致しますので宜しければ  
         
お電話 044‐567‐6079    
メール h.maguro23ajisai@gmail.com  
         
までお待ちしております    
なおメールは返信が行きましたら  
お取り置き完了とさせて頂きます  
         
限定数達しだい終了とさせて頂きますので
ご容赦下さいm(__)m      
         
滅多におめにかかれない    
希少部位小頭を是非一度    
お楽しみ下さいね(*^^*)    
         
では        
今日も平和で楽しい一日をお過ごしください(^_^)
         
楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば
嬉しいです(^^♪      
         
※現在テイクアウトのみとなっておりますm(__)m
再開の際はご案内させて頂きます  
         
         
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どんぶり屋まぐろ大将    
営業時間 11:30~14:30 17:00~21:00(ラストオーダー20:50)
※シャリ・ねたが終了の場合は閉店させて頂きます
         
定休日 月曜日と第二第四火曜日  
※月曜祭日は営業で翌火曜定休  
         
         
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通販 ギフト 贈り物 ランチ ディナー テイクアウト
お持ち帰り 宅配 デリバリー UberEats MEUE 出前館
woltなど        
デリバリーサービスもどんぶり屋まぐろ大将へ(^_^)
         
 
 
 
                 
 

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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 : 044-567-6079


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