芸術です(どんぶり屋まぐろ大将)
2024/03/29
川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街 | |||||
海鮮丼専門店 | |||||
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です | |||||
いつもありがとうございますm(__)m | |||||
私は魚屋に転職するまでは調理師をやってました | |||||
トータル5,6年でした | |||||
もともと作る事はすきでした | |||||
小学生の頃は土曜日が午前中で終わるので | |||||
家に帰ってからインスタントラーメンや | |||||
ナポリタンなど作って食べていました | |||||
そもそも調理師になった理由はありますが | |||||
そこまでの道のりが結構あるので | |||||
少しづつお話させて頂きますね(^^) | |||||
高校卒業後私は1年間今で言うフリーターをしました | |||||
これは私が受験に失敗したら1年フリーターをすると | |||||
決めていた為 | |||||
見事大学合格せずフリーターになりました | |||||
そして1年後旅行専門学校に入学 | |||||
その時は将来旅行会社で働くんだと | |||||
決めつけておりましたが | |||||
ある事がきっかけで旅行会社へ就職はしませんでした | |||||
この専門学校時代にホテルオオタニ系列のレストランバーで | |||||
アルバイトをしてました | |||||
主に皿洗いと簡単な調理補助で | |||||
学校が休みの時も依頼があれば頑張ってバイトしてました^^; | |||||
そして専門学校卒業後私は車のホンダのディーラー(販売店)へ | |||||
就職しなんとなんと3ヵ月でやめてしまいました | |||||
それからはバイク配送などやり | |||||
また専門学校時代お世話になったレストランバーでアルバイトを | |||||
始めました | |||||
半年くらいですかね | |||||
その間に今までのとは違った仕事をさせて頂きました | |||||
皿洗いのアルバイトの方はいたので | |||||
調理補助がメインとなり | |||||
色々教えて頂き感謝感謝でした | |||||
当時のチーフがお菓子の本を見ていて | |||||
その本見せてもらっていたら | |||||
自分もものすごく興味を持ち | |||||
同じ本をそく購入し | |||||
一度そのお菓子を食べてみたく | |||||
麻布のお店まで行き数個購入し食べてみました | |||||
このお菓子というのはケーキです | |||||
言い方変えると「ガトー」です | |||||
その見た目の感動と今まで味わった事のないガトー | |||||
もう芸術品だと見たときから思ってましたが | |||||
実際ショーケースに並んでいるガトーを見て | |||||
食べてみたい商品を購入し食べてみてそう実感しました! | |||||
「こんな世界があるんだと」 | |||||
私が22歳の時の出来事でした | |||||
今ではインスタなどで色んなケーキなどなどが見れますが | |||||
約40年前のこのガトーは今のガトーの先駆けだと思います | |||||
いや今でもこんなにすごいガトーはないと思います | |||||
すこし話が長ーくなてきたので | |||||
続きは明後日日曜日に(^^) | |||||
※明日は会員様限定商品のご案内をm(__)m | |||||
★3月限定丼「旬春海鮮のっけ丼」 | |||||
旬の天然真鯛 | |||||
塩分控えめ白す干し | |||||
1本買い天然まぐろ | |||||
開店来人気のトロトロねぎとろ | |||||
味付けあさりむき身 | |||||
茹でホタルイカ | |||||
旬な天然真鯛の旨いや白す | |||||
そしてあさりにホタルイカもトッピングして | |||||
春の海鮮丼 | |||||
「旬春海鮮のっけ丼」 | |||||
一般価格 1130円(テイクアウト) 1151円(イートイン) | |||||
ねた1.5倍まし 1695円(テイクアウト) 1727円(イートイン) | |||||
ねた2倍まし 2260円(テイクアウト) 2302円(イートイン) | |||||
会員価格 1080円(テイクアウト) 1100円(イートイン) | |||||
ねた1.5倍まし 1620円(テイクアウト) 1650円(イートイン) | |||||
ねた 2倍まし 2160円(テイクアウト) 2200円(イートイン) | |||||
3月31日までのご提供ですが予定数(100食) | |||||
達しましたら終了とさせて頂きますm(__)m | |||||
お一つからお取り置きも致しますので | |||||
お電話044‐567‐6079 | |||||
メール h.maguro23ajisai@gmail.com | |||||
またはLINEチャットからも承りますm(__)m | |||||
メール・LINEからは | |||||
お名前・お電話番号・商品名(旬春海鮮のっけ丼)・数量 | |||||
お渡し日(営業日)・お渡しお時間(営業時間内で) | |||||
記載の上送信下さいね | |||||
★その2 | |||||
卒業や入学・入社の新たな門出のお祝いに | |||||
お花見に・春休みのひと時に | |||||
皆が有る楽しいひと時に | |||||
どんぶり屋まぐろ大将の「あられちらし寿司」は最適です! | |||||
食べやすくかっとしてねたを彩りよく盛りつけた | |||||
春限定のあられちらし寿司 | |||||
4人前4990円(税込) | |||||
ご提供は4月7日(日)まで | |||||
ご予約はお渡し3日前の午後8時締切 | |||||
内容は 1本買いの天然まぐろ・サーモン・プチプチいくら | |||||
豊洲市場からの白身魚・煮穴子切落し・白す干し・錦糸玉子 | |||||
色んなシチュエーションでご利用頂けます | |||||
ご予約はお電話・メール・LINEから承ります | |||||
★その1をご参照下さいm(__)m | |||||
では今日も | |||||
平和で楽しい1日をお過ごしください(^^♪ | |||||
楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば | |||||
嬉しいです(^^♪ | |||||
今日もブログご覧頂きありがとうございます(^^) | |||||
海鮮丼やにぎり寿司全商品ご予約お取り置きも出来ますよ! | |||||
全品お一つからお取り置きご予約承ります | |||||
☎044‐567‐6079 | |||||
✉ | |||||
h.maguro23ajisai@gmail.com | |||||
✉は返信が行きましたらご予約完了とさせ頂きいます | |||||
★営業のご案内 | |||||
営業時間 | |||||
11:30~14:30 | |||||
ラストオーダー | |||||
テイクアウト14:30 | |||||
イートイン 14:00 | |||||
17:00~21:00 | |||||
ラストオーダー | |||||
テイクアウト20:50 | |||||
イートイン 20:30 | |||||
※シャリ・ネタが終了の場合閉店させて頂きいます | |||||
※お席のご予約は承っておりませんm(__)m | |||||
3月この後のお休み | |||||
25(月)26(火) | |||||
★どんぶり屋まぐろ大将近隣にお住まいで | |||||
ご来店出来ないあなたは・・・・・・ | |||||
デリバリーサービスをご利用下さい | |||||
まずはアプリを取得して下さい | |||||
そこから店名で検索すると出てきます | |||||
1 UberEats どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
https://tinyurl.com/2fvhzkdc | |||||
サーモン丼専門店川崎サーモン工房 | |||||
https://tinyurl.com/268hskvs | |||||
うにいくら丼専門店川崎正堂 | |||||
https://tinyurl.com/y65cq922 | |||||
海鮮ねぎとろ丼倶楽部 | |||||
https://tinyurl.com/277rypsb | |||||
2 出前館 どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
3 MENU どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
サーモン丼専門店川崎サーモン工房 | |||||
うにいくら丼専門店川崎正堂 | |||||
4 wolt どんぶり屋まぐろ大将 | |||||
サーモン丼専門店川崎サーモン工房 | |||||
まずはアプリを取り込んでから | |||||
この機会に会員へのご登録を(無料です)! | |||||
下のURLより簡単にご登録出来ます! | |||||
LINE 現在4800名の方がご登録済です | |||||
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無料メルマガ(現在約470名の皆さんがご登録済です) | |||||
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=HSIRnMmtsi | |||||
無料でご登録出来ます! | |||||
また情報いらなくなった場合はLINEはブロック | |||||
メールは削除出来ますのご安心下さい(^^) |
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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 :
044-567-6079
鹿島田にて新鮮なまぐろを提供
鹿島田で贅沢な海鮮丼を提供
鹿島田でテイクアウトを導入
鹿島田でイートインを導入
鹿島田でデリバリーを導入
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