経験を生かしてくれた仕事
2023/01/27
こんにちは | ||||
いつもありがとうございます | ||||
川崎は JR南武線鹿島田駅下車 かしまだ駅前通商店街 | ||||
海鮮丼専門店 | ||||
どんぶり屋まぐろ大将のまぐろバカ 店主の西潟です(^^) | ||||
いやいや毎日寒さが身にしみます | ||||
やっと本来の冬到来ですが | ||||
来週は2月になり立春を迎えます | ||||
2023年どんぶり屋まぐろ大将での招福開運恵方巻ですが | ||||
たっぷりまぐろの招福開運恵方巻 1本3229円(税込) | ||||
あと1本 | ||||
縁起物ねた海鮮7種のたっぷりまぐろの招福開運恵方巻 | ||||
1本2689円(税込) | ||||
あと5本 | ||||
となっておりますのでご予約はお早めにお願い致しますm(__)m | ||||
さて | ||||
私の魚屋時代の入社から退職までの仕事を | ||||
順に追っていくと3つに分かれます | ||||
1 現場での店長の仕事(入社後5~6年) | ||||
2 現場で店長を管理する仕事(その後4年) | ||||
3 現場を離れ魚をスーパーに卸して | ||||
売場作りなどのご提案をする仕事(その後から退職するまで) | ||||
上記3は部署も営業部から卸事業部への異動でした | ||||
現場での経験を生かし | ||||
スーパーマーケットの鮮魚売り場のサポートをする事 | ||||
私にとっては恵まれた仕事だったと思います | ||||
お客様のスーパーマーケットでは | ||||
売場づくりから売場での販売 | ||||
そして加工場にはいって魚を捌いたりもしました | ||||
イベントの時や新店舗立ち上げの際などは | ||||
まぐろの解体のリクエストもありましたので | ||||
面白おかしくまぐろの解体販売もやらせて頂きました | ||||
新店立ち上げの際にはもちろん準備もサポートしながら | ||||
いっしょになってオープンを迎えます | ||||
鮮魚専門店とはことなるスーパーマーケットですが | ||||
専門店に近づけるために当社を選んで頂いているので | ||||
今までの経験と当社の売場作りを基本にご提案してきました | ||||
でもここだけの話・・・ | ||||
スーパーマーケットの鮮魚部の主任の中には | ||||
やはりほかの人間になんで売場作りや商品づくりを | ||||
教えてもらわなければいけないのか?と言う方も | ||||
すくなからずいらっしゃいました | ||||
特にベテランの方はそっぽを向いてました(´;ω;`) | ||||
こちらに目を少しでの向けてもらうには | ||||
足を運んでコミュニケーションをとるしかありませんでした | ||||
そのおかげでいろんなスーパーマーケットの | ||||
沢山の鮮魚部の主任やチーフや社員の方々 | ||||
その他の部門の責任者の方々と多くの方々と出会い | ||||
御世話になったこと今でも感謝してます | ||||
一度プライベートでまだ子供たちが小学生のころ | ||||
遊びの帰りにお客様のスーパーマーケットで買い物をして | ||||
車に戻ろうとしたところに商品部長がわざわざフルールを | ||||
もってきてくれた事などは今でも覚えてます | ||||
ほんとに嬉しい出来事でした | ||||
卸事業部に異動になり | ||||
さらに色んな経験をさせて頂き良かったと感謝しております | ||||
ありがとうございますm(__)m | ||||
さて明日は週末のご案内になります | ||||
魚屋時代のお話はまた日曜日にでも(^^) | ||||
では | ||||
今日も平和で楽しい一日をお過ごしください(^_^) | ||||
楽しい食卓のひとときの幸せなお時間のお手伝いが出来れば | ||||
嬉しいです(^^♪ | ||||
鹿島田ランチ 鹿島田ランチテイクアウト 鹿島田海鮮 | ||||
鹿島田テイクアウト 鹿島田海鮮ランチ 鹿島田海鮮テイクアウト |
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鹿島田海鮮丼 | ||||
神奈川で 川崎で 鹿島田で 新川崎で | ||||
マグロ丼 海鮮丼 にぎり寿司 お刺身盛合せ | ||||
天然本まぐろのサク 天然まぐろのサク 一つ一つが手造り | ||||
干し方にこだわる旨い干物 お取り寄せ お取り寄せグルメ | ||||
通販 ギフト 贈り物 ランチ ディナー テイクアウト | ||||
お持ち帰り 宅配 デリバリー UberEats MEUE 出前館 | ||||
woltなど | ||||
デリバリーサービスもどんぶり屋まぐろ大将へ(^_^) |
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どんぶり屋まぐろ大将
神奈川県川崎市幸区下平間205
エトワールアダチ101
電話番号 :
044-567-6079
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